20 Примери за течно декантиране

Декантирането се определя като физически процес на разделяне на течности или твърди вещества, като се използва разликата в плътността между веществата, които образуват хетерогенна смес.

Това означава, че веществото, което има по-ниска плътност в сместа, ще бъде разположено в горната част на веществото, което има по-висока плътност.

Процесът на декантиране обикновено се използва в различни индустрии и лаборатории. Обикновено се бърка с процеса на утаяване, където твърдите остатъци в разтвора се утаяват с помощта на гравитацията и времето (Z., 2016).

Важно е да се има предвид, че за да се извърши правилно декантирането, сместа, която се декантира, трябва да се остави да почива.

Това се прави с цел веществата, които образуват сместа, да могат да се разделят видимо според тяхната плътност.

По този начин ще бъде възможно да се извърши отделянето им чрез използване на разделителна фуния (Tutorvista, 2017).

От друга страна, трябва да се отбележи, че декантирането може да се осъществи само когато хетерогенни смеси са съставени от твърди вещества с течности или течности с течности (Anne Marie Helmenstine, 2017).

Изключителни примери за преливане

1 - Разделяне на отпадъчните води

По време на процеса на филтриране и почистване на водата се осъществява процес на декантиране, където мръсната вода се отделя от чистата вода.

Това е възможно благодарение на факта, че мръсните води са по-плътни от чистите води, поради количеството вещества, които те носят в тях.

По този начин, първата стъпка на филтриране на отпадъчните води обикновено е декантиране (Примери, 2017).

2 - Екстракция на утайки от вино

Когато ще се сервира вино с продължително зреене, сомелиерите и експертите препоръчват преливането на алкохола преди да го сервира.

Това се прави, за да се извлекат всички остатъци или утайки, които могат да присъстват вътре в бутилката. Процесът на преливане във вино също да го окислява.

3 - Разделяне на глицерин и биодизел

Глицеринът е страничен продукт за получаване на горива, получени от животински или растителни масла и мазнини, като биодизел.

За да може биодизелът да се използва в чисто състояние, е необходимо да се прелива от глицерина, който се получава от него. Този процес е прост, тъй като биодизелът (по-ниска плътност) винаги ще почива на глицерин.

4 - Разделяне на вода и масло

Един от най-честите примери за преливане е отделянето на вода и масло. Обикновено ние използваме този метод за отделяне на липиди, които са суспендирани върху повърхността на водата. Този процес обикновено се извършва с помощта на разделителна фуния (Byju's, 2016).

5 - Производство на оцет

По време на процеса на производство и рафиниране на оцети от растителен материал, обикновено се използва процесът на декантиране, за да се елиминират по-тежките мазнини, получени от суровината.

6 - Процес на пречистване на водата

В хранителната промишленост водата се подлага на строг процес на декантиране на етапи. По време на този процес твърдите отпадъци в течността се елиминират.

По този начин се елиминират малки фрагменти от глина и материали, които са окачени на повърхността на водата.

По този начин производителите на храни гарантират, че техните продукти не са засегнати от отпадъците.

7 - Приготвяне на позол

Pozol е мексиканска напитка, получена от ферментация на царевица и какао. По време на процеса на разработване, ферментацията се отделя от присъстващите твърди остатъци.

Това се прави, за да се получи свободното питие от други вещества.

8 - Добив на нефт

В процеса на извличане на масло от морските източници, процесът на декантиране се използва често.

Това става, когато въглеводородът се смесва с морска вода и трябва да се декантира. Маслото е по-плътно от водата, така че след като е отделено от него, то се съхранява. Докато излишъкът от вода се връща в океана.

9 - Приготвяне на сокове

Когато се приготвят сокове, получени от плодове, богати на фибри, обикновено се вижда, че твърдият материал се спуска към дъното на контейнера, докато течността остава окачена на върха.

Обикновено процесът на декантиране се използва за отделяне на сока от плода от неговото влакно.

10 - Приготвяне на сосове

В процеса на приготвяне на храна, декантирането се използва за приготвяне на сосове.

По този начин е възможно да се извличат нежелани течности и мазнини от сместа, която се приготвя.

11 - Млечен крем

Благодарение на естествения процес, кремът се отделя от другите компоненти на млякото. Кремът е жълтеникаво вещество с високо съдържание на мазнини.

Разделянето на такава течност е толкова видимо, че може да се отстрани ръчно от останалата част от млякото.

12 - Вулканично изригване

Пепелта от вулканично изригване е много лека, затова остава спряна във въздуха за известно време след вулканично изригване.

Благодарение на ефекта на гравитацията и с течение на времето, пепелта ще се утаи и ще се върне, за да остави въздуха чист.

13 - Рафиниране на нефт

Съществуват различни видове въглеводороди, получени от процеса на рафиниране на нефт. Някои от тези производни могат да бъдат в течно или газообразно състояние, което им позволява лесно да се декантират един от друг.

Като цяло, по-леките странични продукти се извличат и по-плътните съединения са тези, които продължават да напредват по време на процеса на рафиниране на петрола.

14 - Продукт, който трябва да се разклати преди употреба

Много продукти на вашия етикет показват "разклащане преди употреба". Това означава, че сместа отвътре е хетерогенна и нейните компоненти са видимо отделени преди да бъдат разбъркани.

Поради тази причина, когато искате да използвате продукта, е необходимо да го разклатите, така че компонентите да могат да се смесват отново.