12 Научно доказани свойства на грейпфрута за здраве

Ползите и свойствата на грейпфрута за здравето са обширни: укрепва имунната система, предотвратява появата на тумори, бори камъни в бъбреците ... и други, които ще ви обясня.

Известно е, че цитрусовите плодове са витаминна експлозия, но грейпфрутът има безкрайност от други свойства, които оправдават името, което днес дава много: суперфрукта.

И въпреки че грейпфрутът, известен също като грейпфрут, има особен горчив вкус, който понякога е трудно да се свикне, тук ще намерите достатъчно причини да не го оставите.

Но нека започнем с полезно изясняване: За тези, които владеят английски език, е вероятно този плод да е причинил повече от едно заплитане.

А това, което наричаме грейпфрут (Citrus Paradisi) на английски, се нарича грейпфрут; От друга страна, това, което англоговорящите наричат ​​грейпфрут, е сорт, подобен на грейпфрут и грейпфрут, който на испански се нарича пампелмуса (Citrus Maxima), китайски грейпфрут или сендък.

Свойства и ползи от грейпфрут

1. Укрепва имунната система

Витамин С е практически най-важният от имунната система, а тъй като грейпфрутът е огромен източник на него - освен витамин В2, В3, калий, калций, желязо, фосфор, магнезий, минерали ... -, ще ви позволи да се борите с класическата зимния грип, облекчаване на симптомите и по-бързо възстановяване.

Екстрактът от семена от грейпфрут е мощен бактерицид, фунгицид и също така антивирусен. И най-хубавото е, че е селективно, тъй като не вреди на "полезните" бактерии на тялото, като тези, които присъстват в чревната флора.

Неговото антибактериално свойство е такова, че при изключителни обстоятелства можете да го използвате за дезинфекция на вода или дори някои повърхности, превръщайки се в многофункционален антисептик.

2. Предотвратява появата на ракови тумори

Неговият важен принос на ликопен, антиоксидант флавоноид, присъстващ също в доматите и дините и който придава на сегментите отличителен червен цвят, го прави чудесен противораков агент.

Някои проучвания показват, че този флавоноид, който е голям неутрализатор на свободните радикали - силно реактивни и вредни молекули - може да намали риска от някои видове рак, особено на простатата, белите дробове и стомаха.

За да се възползвате от тези компоненти, ви препоръчваме да премахнете кожата и да я ядете на парчета, вместо да я изрежете на половина, за да я изстискате или да извадите пулпа от лъжици, тъй като бялата мембрана, която остава на сегментите, има почти три пъти повече флавоноиди, отколкото останалата част от плодовете.

Друг полезен факт: тялото ви абсорбира ликопена много по-добре, ако първо готвите грейпфрута.

Ако обаче направите това, трябва да сте наясно, че витамин С ще бъде загубен, тъй като се унищожава от топлината. Ето защо трябва да консумирате суров грейпфрут, ако искате да се възползвате от него.

3. Борба с камъните в бъбреците

Той съдържа голямо количество d-лимонен, съединението, което придава на цитрусовите плодове характерен аромат и което е ефективно за предотвратяване образуването на камъни в бъбреците, както и постепенно разтваряне на съществуващите. повишаване на лимонената киселина и рН на урината.

4. Погрижете се за сърцето си

Известно е, че с висок холестерол се увеличава вероятността от сърдечен удар.

Въпреки това е добре да се знае, че въпреки че за холестерола винаги се говори за вредно - и има много причини - има два вида: HDL, известен като "добър" холестерол, и LDL, омразен "лош" холестерол,

За лош късмет, LDL холестеролът се намира в по-голяма пропорция в тялото и се натрупва в артериалните стени.

Но за радост на всички, благодарение на нивата на фибри и антиоксиданти, грейпфрутът е много ефективно оръжие за понижаване на нивата на вредния LDL холестерол. Нещо повече от положително за тези, които страдат от генетична хиперхолестеролемия, както и тези, които ги пишат.

5. Предотвратява съдови заболявания

Отново благодарение на високата си сила на атака срещу вредния холестерол, тя улеснява кръвообращението. В допълнение към това, той има регресивен ефект върху съдовите заболявания като артериосклероза, която втвърдява и удебелява артериалните стени.

Той също така се бори с досадни, болезнени и неприятни разширени вени. И въпреки че грейпфрутът не изчезва, тези, които вече са, да, генерира облекчение в същото. В допълнение, появата на нови варици ще спре.

5. Помогнете да отслабнете

Нека бъдем честни, повечето от нас са щастливи да научат за храна, която може да се яде без вина. И ако ни помага да загубим някакво тегло - и това не е чудо - толкова по-добре.

Ако това е вашият случай, ние ви казваме, че компонентът след характерния горчив вкус на грейпфрута, флавоноидният нарингин, показва инхибираща сила на клетъчната абсорбция на мастни киселини. По този начин тялото ни не запазва всички въглехидрати, които често консумираме в излишък.

В допълнение, не трябва да забравяме, че благодарение на високото си водно съдържание, това ще ви помогне да получите усещане за пълнота с принос от по-малко от 32 калории на сто грама, много по-малко от други цитрусови плодове.

И ако това не е достатъчно, високото му ниво на калий и минималното му ниво на натрий, генерира диуретичен ефект, намалявайки задържането на течности.

6. Защитете очите си

Когато си бил малък, някога ти ли казваха „трябва да ядеш моркови, за да имаш добро зрение“? Бях убеден, че затова зайците са фанатици от зеленчуци.

Е, ако все още не сте фен на моркова, грейпфрут е решението, защото то също има високи нива на бета-каротин и витамин А, предотвратявайки очни заболявания като катаракта или макулна дегенерация, причинени от възрастта.

7. Подобрете качеството на кожата си

Дали рекламите ви показват гладка кожа, достойна за фотошоп издание?

Вече не трябва да е мечта: чаша сок от грейпфрут при събуждане ще ви осигури необходимите антиоксиданти, за да покажете жизнената и красива кожа. Може би не в списанията, но много здрави.

Витамин С е необходим за производството на колаген, който от своя страна генерира кератин, протеин, който предпазва клетките на кожата и им осигурява гъвкавост.

По този начин можете да намалите дълбочината на бръчките и сухотата, забавяйки преждевременното стареене.

И ако страдате от акне или псориазис е много важно да го включите в диетата си, тъй като витамин С спира свободните радикали, които причиняват агресивно увреждане и кожно възпаление на тези патологии.

Грейпфрутът също е чудесен ексфолиант, затова вземете малко памук и нанесете сока върху кожата си, за да почистите порите, отстранете излишните мазнини и постепенно избелете петна.

И ако кожата ви е чувствителна и предразположена към раздразнения, избирайте концентриран екстракт от грейпфрут - дори не мислете да използвате сока директно !, който ще успокои кожата ви и ще подобри външния му вид.

8. Борба с ревматоиден артрит

Неговото голямо съдържание на салицилова киселина - същото, което действа като основа на ацетилсалицилова киселина или аспирин - спомага за елиминиране на неорганичния калций, който се отлага в хрущяла на ставите и генерира характерното подуване и болка при артрит.

9. Подобрява дихателните проблеми

Отново, благодарение на салициловата киселина и нейните противовъзпалителни свойства, грейпфрутът помага за смекчаване на респираторните патологии като астма.

10. Враг на диабет

Наригенът от грейпфрут помага на инсулина да работи по-добре, тъй като подобрява мускулната способност да абсорбира и използва глюкоза.

Това помага за предотвратяване на възходи и падения на захарта, които често оставят страдащия без енергия, в допълнение към задействане на глад.

11. Приятел на косата ви

Междувременно козметичното лечение, днес е трудно да се знае колко химически - и колко безвредни - използваме ежедневно по косата си.

Ето защо антисептичните свойства на грейпфрута ще ви дадат увереност, че косата ви няма никакви остатъци, от химикали, медикаменти или просто шампоан. И не само това, но и я оставя много светло.

Затова препоръчваме при миене на косата да изплакнете шампоана със сок от грейпфрут и след това отново изплакнете, но този път с вода. Допълнителни данни? Розовият грейпфрут е най-ароматен.

12. Хранителна защита

Приносът на ябълчната киселина улеснява храносмилането. Освен това, той намалява образуването на газове, като контролира патогенната флора на червата, която е отговорна за увеличаването на газа. Така че имайте това предвид след ядене на зърна или друг бобов.

Той е особено ефективен срещу чревни паразити. Следователно, ако сте от тези, които пътуват често, стомахът ви ще ви благодари за пиенето на сок от грейпфрут.

Дали тези, които обичат да рискуват на различни места, често ядат често подобни храни; често прекалено рустикални или просто не много здрави, те носят каменни гости в тялото ви.

Някои данни за потребление

* Грейпфрутът може да се яде по сегменти, на парчета като закуска - ако искате, с малко сол или можете също да ги печете, за да карамелизира оскъдната захар и да намали горчивия му вкус. Дори и така, можете също да го скара с кафява захар или малко мед.

* Можете да го ядете в салати или десерти; В последния случай малко кремообразно кисело мляко смекчава силния й вкус.

* А чай от грейпфрут е друга алтернатива, просто го оставете почивка няколко резена в прясно преварена вода за няколко минути.

* Ако го консумирате под формата на сок, канелата е добър съюзник. Други опции са мед или се смесват с портокалов сок. И ако след всичко, което все още е много горчиво за вашия вкус, можете да добавите захар (но се надяваме, че нямате, идеята е да бъдете здрави!).

* Бъдете оригинални: превърнете я в нов сос или коктейл, а какво ще кажеш да направите маргарита с грейпфрут? Или кисел грейпфрут?

* Тъй като има достатъчно устойчивост на високи температури, ако се съхранява правилно, може да продължи векове. Е, не толкова, но при стайна температура тя трае лесно седмично, а ако я съхранявате в хладилник, до 3 месеца.

* Ако не искате да консумирате плода директно, можете да изберете етерично масло от грейпфрут, или концентриран екстракт от него, който, в зависимост от предназначението си, се използва директно или разтворен във вода.

* Ако приемате лекарства, обърнете внимание: Грейпфрутът е известно, че взаимодейства с ензими на черния дроб, които метаболизират лекарствата, които поглъщаме, като в някои случаи може да усложни неговата абсорбция. Консултирайте се с Вашия лекар, преди да консумирате грейпфрут или някой от неговите производни.

История на грейпфрута

Според него - има някои експерти, които го подкрепят, други го отхвърлят - произходът на грейпфрута е в доста специална история.

През седемнадесети век един английски капитан на име Шедок би донесъл на остров Барбадос някои семена от голям китайски плод - pampelmusa.

Топлият климат на острова предизвика семената да започнат да се развиват и ето как през 1750 г. преподобният Грифит Хюс описва в своите писания един оригинален островен плод, който той описва като "малък малък шок" и че в зоната е наречена "забраненият плод".

Ето как този цитрус се оказа нищо повече от случайно хибрид между класическия сладък портокал (Citrus Cinensis) и pampelmusa, носен от капитан Shaddock (не забравяйте, какво на английски наричат ​​грейпфрут!). Разбира се, ако историята е вярна.

Понастоящем Съединените щати и Китай са най-големите й производители, има много разновидности на този плод - розово, червено, бяло-, с променливи размери - макар и почти винаги по-голямо от оранжево- и всеки с повече мощност в едно или повече от свойствата благотворителни организации, които ще ви кажем по-късно.

За да бъдете ентусиазирани, ние ви казваме, че тя осигурява малко повече от половината от дневната доза витамин С, от която се нуждае тялото ви, нещо страхотно, ако смятате, че този витамин регенерира други антиоксиданти като витамин Е, за да продължите да работите в организма.

В допълнение, високият му прием на фибри, контрастира с много ниско калорични и въглехидрати, без натрий и много по-малко мазнини. Какво по-добро?

Сега да преминем към 11-те причини, поради които трябва да върнете грейпфрута с фиксиран елемент от вашата диета от днес.