30-те най-богати храни в естествените естрогени

Богатите на естроген храни са важна част от човешката диета, особено при жените, като съществен хормон за регулиране и развитие на женската репродуктивна система, в допълнение към вторичните сексуални характеристики.

Този хормон е налице при мъже и жени, които имат по-високо ниво на присъствие при жени в репродуктивна възраст. При жените той регулира дебелината на ендометриума, като е от основно значение за развитието на менструалния цикъл.

При мъжете естрогенът регулира някои много важни функции на репродуктивната система, като узряването на сперматозоидите. При двата пола естрогенът е необходим за здравословното либидо.

30 храни, богати на естроген

1- Сушени плодове

Ядките, особено дехидратираните кайсии, сливите и датите позволяват значително балансиране на нивата на естроген в организма.

Те съдържат фитоестрогени - естествени естрогени - които изпълняват същата функция като естрогените в тялото ни и правят възможно да се намалят пропуските поради липсата на този хормон в организма.

В допълнение към тези ползи, ядките са богата и здравословна закуска, която може да намали апетита на захарта, без да консумира рафинирана захар, въпреки че по време на процеса на дехидратация естествената концентрация на захар в плода се увеличава повече, отколкото при хранене. парче пресни плодове

2 - Сусам

Сусамовите семена също са важен източник на фитоестрогени, освен че осигуряват значително количество фибри и минерали, особено калций.

С малко сусамово семе вече ще покривате нуждите си от магнезий, желязо и фибри, които се изискват ежедневно.

В сусамовите семена се срещат лигнани, които са вторични метаболити на растения с високи концентрации на фитоестрогени.

3 - Фасул

Фасулът не само е здрав поради високото си съдържание на фибри и способността им да намаляват холестерола в организма. Те са интересен източник на протеини и здравословни въглехидрати, които също поддържат стабилни нива на глюкоза в кръвта.

В допълнение към всички тези ползи, те осигуряват голямо количество фитоестрогени, които помагат за балансиране на нивата на хормоните.

4 - Люцерно зеле

Те също са източник на растителни естрогени, което е предимство, тъй като те са добавка на тези хормони, без да се консумират изкуствени естрогени, които могат да бъдат токсични за организма.

В допълнение към това, люцерна зеле има фитонутриенти, са с ниско съдържание на калории и въглехидрати и може да намали нивата на холестерола. Те са идеално допълнение за вашите салати и сандвичи и добра алтернатива за здравословна диета.

5 - Соево мляко

Има високо съдържание на фитоестрогени и е известен със своите анти-стареещи свойства. Също така е отлична алтернатива на консумацията на млечни продукти, тъй като осигурява кремообразен и гладък вкус и текстура на всички видове препарати. Тя е приятна и може да се консумира по различни начини.

Той увеличава бързо естрогена на организма, поради което е добра алтернатива в постменопаузалната терапия. Соевото мляко е също отличен източник на калций.

6- Тофу

Тофу също се приготвя на базата на соя, вода и сол, като по-скоро е вид "коагулирано соево мляко" - също е храна с високо количество фитоестрогени и изофлавоноиди.

Тофу също е богат на протеини и желязо, поради което се използва като основа за веганска и вегетарианска храна. Използва се за заместване на месото, като с това се намаляват и нивата на мазнини и холестерол.

7. Нахут

Те са естествен източник на фитоестрогени, в допълнение към доставянето на голямо количество фибри и протеини, които също намаляват част от консумацията на месо.

Обикновено се консумират под формата на хумус, богата паста, която може да се използва за всички видове препарати; а също и като кроколи от фалфел или нахут. Въпреки това, можете също да приготвите яхнии и други препарати, за да се насладите на техните свойства.

8 Ленено семе

Те са един от основните природни източници на естроген. Не само, че те притежават този имот, но и ползите от тях са, че те са с високо съдържание на фибри, осигуряващи ситост и храносмилателен и слабително действие.

Освен това те са отличен източник на омега-3, но от растителен тип, което позволява да се избегне втвърдяването на артериите и по този начин да се предотвратят различни сърдечно-съдови заболявания, особено в напреднала възраст.

9 - Chícharos

Те са вид нахут, който бързо ще повиши нивото на естроген в организма. В допълнение към високото си съдържание на фитоестрогени, тези малки бобови растения имат магнезий, калий, желязо, дори някои протеини.

Те също са добър източник на витамин С, което също спомага за укрепване на имунната система.

10 - Червено вино и бяло вино

Когато се правят с грозде, вината (червени и бели) също са добър източник на фитоестрогени. Можете да се насладите на питие и да помогнете в същото време да подобрите вашите хормонални нива.

11- Всички храни, богати на витамин С

Всички цитрусови плодове, включително домати, пъпеши, праскови, банани, карфиол, аспержи и артишок, имат високи нива на витамин С, в допълнение към голям брой фитоестрогени, които повишават нивата на естроген в организма.

12- Betarages

Тези питателни и вкусни зеленчуци, като много кореноплодни зеленчуци, имат високо съдържание на фитоестроген. Предимството му е, че можете да го консумирате по много начини и сладък вкус се адаптира към всички видове храни.

13- Ядки

Всички видове ядки, като кашу, кестени, лешници, шам-фъстъци и ядки като цяло са храни с високо съдържание на фитоестрогени. Консумирането им балансира нивата на хормоните.

14 - Цели зърна

Хлябът, приготвен с много зърнени култури или зърнени култури, включително овес, пшеница, ръж и ечемик, съдържа високи нива на фитоестрогени, които увеличават консумацията в ежедневната диета.

15 - Чесън

Чесънът е богат на флавоноиди, както и всички зеленчуци, които принадлежат към семейството на лука. В 100 грама чесън можем да намерим до 603 микрограма фитоестрогени.

16 - Зелен чай

Зеленият чай от всички инфузии е този, който има най-много фитоестрогени. В допълнение към това, той има много други свойства за силните си антиоксиданти, полифеноли.

Това му позволява да осигури защита срещу свободните радикали, като по този начин предотвратява клетъчни и ДНК увреждания, които биха помогнали за предотвратяване на някои видове рак, като рак на простатата.

17 - Poroto Mung

Фасулът е бобово растение, което съдържа куместрол. Това е по-рядко срещана форма на фитоестрогени в природата. Потентността му е по-ниска в сравнение с други видове фитоестрогени, но също така е полезна, ако се стремим да повишим нивата на този хормон.

18 - Броколи

Броколи съдържа индоли, фитохимикали, които участват в метаболизма на естрогена. Така че, ако имате излишък на естроген, броколи ще ви помогнат да го направите полезно за тялото ви.

Според проучването "Рак на гърдата: основни и клинични изследвания" от 2010 г. има връзка между героите на броколите и превенцията на рака на гърдата при жените.

18 - Фъстъчено масло

Фъстъците съдържат фитоестрогени, така че е добър начин да ги консумирате. Можете да го направите под формата на фъстъчено масло или на сладки и солени храни. Неговият вкус е вкусен и ви осигурява здравословни мазнини.

19 - Бадеми

Бадемите са друг източник на фитоестрогени и могат да се консумират като бърза закуска в средата на сутринта или средата на следобеда.

20 - Фисташки

От всички ядки, шам-фъстъците са тези, които осигуряват най-голям принос на фитоестрогените. Повече от 382 микрограма фитоестрогени на 100 грама.

21 - Ягоди

Освен че са един от плодовете с по-висока антиоксидантна сила, те имат изофлавони и лигнани, които спомагат за увеличаване на нивата на естроген. Ягодите също помагат да се предотврати образуването на рак на гърдата и на простатата.

22 - Зеле

Зелето и кръстоцветните зеленчуци обикновено съдържат значително количество фитоестрогени. Според проучване от Университета на Илинойс, когато се обработват, те имат предимството да действат като естрогенни нива в организма, както и способността да намаляват твърде високите нива, които могат да засегнат някои видове рак, като гърдата и простатата.

23 - Мишо паста

Мисото, направено със соя, е друг отличен източник на фитоестрогени. Поради голямото присъствие на изофлавони в соята, всичките им продукти са тези, които повишават нивата на естроген в организма.

24 - Темпе

Това е друг препарат, направен от соя. Соята се ферментира и се приготвя за торта. Когато ферментира, тя запазва всички протеини, фибри и витамини, които други храни. Използва се като заместител на месо, защото е добър източник на фитоестрогени.

25 - Семена от чудо

Те са добър източник на фитоестрогени, осигурявайки много от тях, подобно на други семена. Те също ни дават здравословни мазнини и масла.

26 - Зехтин

Маслиновото масло е известно със способността си да балансира хормоните. Това е така, защото здравите мазнини подобряват клетъчната мембрана, позволявайки по-високи хормони и по-добри връзки. Това също помага да се балансира естрогенът в организма.

27 - Праскови

Сред плодовете, те са едни от най-високите в фитоестрогените, позволяващи да се балансират хормоналните нива в организма.

28 - Тиквени семки

Тиквените семки са мощен източник на фитоестрогени. Някои жени по време на менопаузата ги консумират със зърнени култури на закуска, като незабавно забелязват благоприятните му ефекти при намаляване на горещите вълни и подобряване на настроението.

Проучване, проведено от катедрата по акушерство и гинекология на Университета в Рощок, Германия, показва, че екстрактът от семена за тиквички за голямото количество лигнани може да се използва за профилактика и / или лечение на рак на гърдата.

29 - Тиква

Заедно с други видове тикви и тикви, те са добър източник на фитоестрогени. Те могат да се консумират в пюрета, супи или като салати.

30 - Кафе

Сред многото си свойства, кафето помага да се балансира естрогенът. Той има множество фитоестрогени, които помагат за намаляване на риска от рак на гърдата, според проучване от 2009 г. в "Journal of Nutrition". За постигане на този ефект се препоръчва консумирането на варено кафе.

Други интересни функции и ползи от естроген

Естрогените могат да се използват и като лекарства в контрацептивната терапия, хормонозаместителната терапия, както е в случая на менопаузата, както и за лечение на някои видове рак, чувствителни към хормонална терапия, като рак на простатата и рак на гърдата.

Други основни функции на естрогена са:

• Ускорете метаболизма.
• Увеличете мастните натрупвания.
• Стимулиране на растежа на матката.
• Сгъсти вагиналните стени и да увеличи смазването им.
• Увеличава растежа и образуването на кости.
• Поддържа вътрешностите и кожата в добро състояние.
• Те увеличават "добрия" HDL холестерол и намаляват "лошия" LDL холестерол.
• Намалява подвижността на дебелото черво.
• Насърчава овулацията
• Насърчава по-голяма сексуална възприемчивост при жените от различни видове.
• Индуцира секрецията на пролактин, който стимулира лактацията.
• Те имат противовъзпалителен ефект.
• Те имат съдов защитен ефект, който предотвратява сърдечно-съдови заболявания като артериосклероза.
• Поради неговите противовъзпалителни ефекти, естрогените са от полза и за мозъка, като по-специално стимулират ефективността на префронталния кортекс, който е свързан с капацитета на паметта.
• Те намаляват импулса да бъдат "преяждане", особено при жените.
• Те помагат при лечението на рак на простатата поради антиандрогинната си функция, като намаляват нивата на тестостерона.
• Насърчава зарастването на рани.

Както можем да видим, естрогените осигуряват много ползи за тялото. В природата има храни, които естествено могат да ни осигурят естроген и да ни позволят да се възползваме от огромните му предимства.

Защо да консумирате фитоестрогени?

Според проучване на Националния институт по здравеопазване на околната среда на САЩ, консумацията на фитоестрогени има благоприятен ефект върху здравето.

Тези съединения имат ефект, подобен на животинския естроген, произведен от организма, макар и с по-малко действие.

Има три вида фитоестрогени: куместралите с голям ефект на фитоестрогените, които се срещат в бобовите растения, боб, соята, гарбанца и люцерна. Изофлавоните, които също притежават антиоксидантни свойства като соя и бобови растения. И накрая лигнаните, които се срещат главно в семената, в боб, плодове, зеленчуци и трици от различни зърна.

Важно е да се консумират продукти, които повишават нивата на естроген в случай на значително намаляване на този хормон в организма. В много случаи само чрез въвеждането им в диетата се връща в равновесие. Винаги в умереност, това е ключът към здравето.