20 невероятни ползи от кокосовото масло (здраве и дом)

Свойствата на кокосовото масло са многобройни: подобрява сърдечно-съдовата система, укрепва имунната система, подпомага контрола на теглото, бори се с херпес, е естествен овлажнител и други, които ще обясня по-късно.

Днес кокосовото масло се продава като добавка, която има впечатляваща гама от приложения, от овлажнители на кожата до олио за готвене. Маслото се извлича от кокосовата палма, която може да живее до 100 години и се счита за една от най-полезните растения на планетата.

От поколения наред културите в тропическите региони го използват като храна, козметика или като строителни материали. Н

Кокосовият орех, или както е известен с научното си име, Cocos Nucifera, е роден на бреговете на Югоизточна Азия и на Меланезия. Полинезийците въведоха различни форми на това растение на тихоокеанските острови, когато се заселили там преди 4500 години.

Кокосът е хранителен източник на сок, мляко и петрол, които от десетилетия хранят и подхранват населението по света. В много острови кокосовият орех е в основата на храната им и основната консумирана храна. Около една трета от населението на света зависи от кокоса за тяхната храна или икономика.

Най-малко 12 култури могат да напуснат кокосово растение в зависимост от техния статус на узряване. Нектарът на неотворените цветя може да се използва за създаване на сироп, който може да се превърне в кокосова захар или ако се ферментира, да стане алкохолна напитка.

През 1930 г. д-р Уестън Прайс открива, че в южната част на Тихия океан са включени големи количества кокос в диетата си и остават здрави, годни и с ниска честота на сърдечни заболявания.

През 1981 г. изследователите открили, че общностите в Полинезия, чийто основен източник на храна е кокосовият орех, са останали в отлично сърдечносъдово здраве. Тогава бяха открити внушителните им здравни свойства.

Свойства и приложения

Тя е пълна с хранителни вещества и е богата на фибри, витамини и минерали. Смята се за фундаментална храна, защото осигурява огромни ползи за здравето поради хранителното си съдържание.

Кокосовото масло е особено интересно, защото притежава лечебни свойства и традиционно се използва от азиатското население за медицински цели. Островите на Тихия океан считат кокосовото масло за лек за всички болести. Такъв е случаят, когато той е известен като "растението на живота".

В света на козметиката, кокосовото масло често се продава като овлажнител. Като хранителна добавка хората я използват локално за предпазване на черния дроб и за лечение на диария, диабет, високо кръвно налягане и висок холестерол.

Със сигурност сте чули за някаква полезност, която се дава на кокосовото масло или имате свои собствени трикове, но тогава ще ви покажем някои изненадващи употреби, които никога не бихте помислили да дадете това масло:

Свойства на кокоса за здраве

1 - Работи като естествен овлажнител

Кокосовото масло действа като естествен овлажнител, който действа като защитна бариера за кожата, като съдържа естествени мазнини и триглицериди, като предлага дори известна защита от излагане на слънчева светлина.

2 - Може да се използва като средство за премахване на грима

Дори и най-водоустойчивият грим не може да устои на този отличен препарат за естествен грим.

Нанесете го директно върху лицето като нормално почистващо средство или с памук с меки щрихи, ако предпочитате. Гримът изчезва за няколко секунди.

3 - Това е естествена против бръчки

Да бъдеш богат на естествени антиоксиданти също действа като анти-стареене за кожата, като помага за забавяне и предотвратяване на бръчки и увисване.

4- Ремонти изгаряния

За съдържанието си в витамин Е, антиоксидант, спомага за ускоряване на възстановяването на изгаряния, ожулвания и травми на кожата. Освен това, той помага за възстановяване на псориазиса, дерматита, екземата и други кожни инфекции.

6- Лечение срещу въшки

Започнете това естествено лечение, за да премахнете въшките, като изплакнете главата с ябълков оцет.

След като оцетът изсъхне, нанесете кокосовото масло по цялата глава и го оставете да престои 12 до 24 часа. Почистете косата с фин гребен и след това измийте главата, както обикновено. Сбогом въшки!

7 - Може ли защита на устните

Кокосовото масло е идеалната съставка за сухи устни. Наличието на полутвърда текстура ще се поддържа добре при стайна температура

8- Може да се използва като балсам

Той е отличен естествен балсам за коса. Възстановява затворените краища и спомага за подобряване на външния вид на повредената коса, благодарение на основните протеини, които тя съдържа.

9- Това е естествен гел за коса

За да запазите косата си под контрол, затоплете малко кокосово масло между ръцете си и прокарайте пръстите си през косата си. Маслото помага да се запази косата на място, без да дава мазен вид.

10- Това е естествен подсладител

Заменете захарта в чашата си, като добавите малко разтопено кокосово масло. По този начин ще добавите сладост и усещане за вкус и добри мазнини. Ако маслото е твърде твърдо, съхранявайте кутията под гореща вода за няколко секунди и тя ще стане течна.

11- Сменете маслото за пържене

Благодарение на високото си съдържание на положителни наситени мазнини, той е идеален за готвене на картофи, панирани или всякакъв вид замразени, които изискват големи количества масло.

12- Естествен антиприлеп

Смажете касетите или матриците с малко кокосово масло и постигнете същия ефект като с маслото: предотвратете залепването на храна за контейнера.

13- Подобряване на рязането

Преди да обработвате твърди или лепкави храни, поръсете с кокосово масло ножа или ножицата и ще откриете, че рязането е много по-лесно.

14- Подобрява сърдечно-съдовата система

Според проучването "Ефекти на мастни киселини в диетата" е доказано, че наситените мазнини от кокосово масло не увеличават риска от сърдечни заболявания.

Проучването, проведено от Департамента по човешка биология в Университета в Маастрихт, показва, че девственото кокосово масло може да подобри нивата на холестерола, понижавайки холестерола с ниска плътност, известен като лошия холестерол и повишавайки холестерола. висока плътност, известна като добър холестерол, в серума и тъканите.

15 - Укрепва имунната система

Изследванията, проведени от Факултета по сестрински грижи на Университета в Payap, показват, че консумацията на кокосово масло, благодарение на високото си съдържание на лауринова киселина, може да увеличи производството на монолаурин на нашето тяло, което подобрява защитата срещу стареене. бактериална.

Проучванията показват също, че девственото кокосово масло има противовъзпалителни и аналгетични свойства.

16- Помогнете да контролирате теглото

Проучване, проведено от колежа на лекарите и хирурзите на Колумбийския университет, разкри, че кокосовото масло насърчава намаляването на абдоминалното затлъстяване.

В сравнение с повечето растителни масла, триглицеридите, съдържащи се в кокосовото масло, се използват за производство на енергия и не се съхраняват като мазнини.

17- Борба с херпеси

Веднага щом започнете да усещате изтръпването на зараждащия се херпес на устната, нанесете малко кокосово масло в зоната и нека антибактериалните свойства на кокоса ви помогнат да изчистите проблема си.

18- Може да се използва като омекотител

Ако ви харесва миризмата на кокос и искате вашите дрехи да миришат по този начин, можете да настържете малко втвърдено кокосово масло в обичайния си перилен препарат и да получите естествена миризма, която ще остане в дрехите ви.

19- Естествено избелване

Особено се препоръчва за банята. Ако не искате да използвате почистващи препарати, пълни с химически продукти, можете да разпределите кокосовото масло върху кърпа и да почистите повърхностите, които ще възстановят оригиналното си бяло.

20 - Машина за полиране на дърво

Кокосовото масло е естествен лак за мебели. Ако го смесите с лимонов сок, ще получите по-голям естествен блясък, който е много по-евтин и по-добре мирише от изкуствените продукти, продавани в супермаркета.

Вземете собственото си кокосово масло

Ако искате да получите кокосово масло още по-естествено, отколкото можете да си купите в големи площи и преди всичко по-евтино, ето един прост начин да го получите директно от кокосов орех:

Трябва ви:

• Зрял кокос (Възрастните кокосови орехи се разпознават по тъмно кафявия им цвят, а тези, които не са напълно узрели, имат по-светло кафяво или дори зелено).
• Нож за масло, лъжица.
• филтър
• Стъклен буркан, буркан.

Начин на приготвяне:

1. Вземете зрял кокос и го нарежете на половина с остър нож. Колкото по-интензивен е кафявият цвят, толкова по-добре.

2. Остържете кокосовото месо от черупката. За целта можете да използвате скрепер за кокос, остър нож или здрава лъжица. Препоръчваме ви да използвате нож за масло. Плъзнете го между месото и кожата, за да получите месото.

3. Нарежете полученото месо на колкото е възможно по-малки парченца или го смажете с ренде.

4. Въведете го в блендер и го победи със средна скорост, докато се намаже. Можете да добавите малко вода, за да улесните процеса.

5. Филтрирайте полученото кокосово пюре. Можете да използвате много фин филтър, филтър за кафе или марля. Поставете я върху кана и излейте малко по малко пюрето във филтъра, докато го стискате, за да получите получената течност. Повторете процеса, докато целият кокос не приключи.

6. Оставете буркана да остане поне 24 часа. Когато се установите, кокосовото мляко и маслото ще се разделят и изварата ще остане на върха на буркана. За да ускорите процеса, можете да поставите каната в хладилника, но получавате същия резултат, оставяйки го на стайна температура.

7. Извадете сосовата част с лъжица. Тази част няма да работи. Кокосовото масло ще бъде на дъното на бутилката, готова за употреба.

И готов! Вече имате свое собствено кокосово масло, получено по прост и естествен начин.

А какви други ползи и свойства на кокосовото масло знаете?