15 Предимства на Zapote, които ще подобрят вашето здраве

Ползите от Zapote, плод, произхождащ от Мексико, варират от неговия капацитет като мощен антиоксидант да бъде регулатор на храносмилането, наред с други свойства, които ще видим в тази статия.

Запоте (в Nahuatl: tzapotl) е тропически плод, типичен за Мексико, Централна Америка и северната част на Южна Америка. Присъства на пазари на голяма част от света, с различни сортове, цветове, аромати, но запазвайки същото име. Като цяло, хората не знаят запоте, но на тези места това е типична храна.

Той има сферична форма, смачкан на върховете. Този плод има фиброзна кожа, гладка и мека при узряване. Неговата пулпа може да бъде оранжева, черна или бяла, в зависимост от вида на запоте. Вкусът му е подобен на папая, с изключение на черното, което прилича на шоколад.

Има няколко вида този плод: Zapotes (zapotáceas); Chicozapote или запотила (Manilkara zapota), Жълта Zapote (Pouteria campechiana), Mamey (Pouteria sapota), Зелена Zapote (Pouteria viridis), Бяла Zapote (Casimiroa edulis), Черна Zapote (Diospyros digyna), Chapote (Diospyros texana), Persimmon Diospyros kaki), между другото.

След това разглеждаме множеството ползи, получени от честата консумация.

15 свойства на zapote, които благоприятстват здравето

1 - Помага да имате добро храносмилане

Един вид запоте, черен, е добър за храносмилателните процеси на тялото. И е, че когато се консумира сурова е богат източник на диетични фибри.

За тези, които страдат от запек, тази храна може да се счита за вкусна алтернатива на други лаксативи, различни от пазара.

2 - добър източник на витамин А

Според специалистите, черният запоте е съставен от витамин А. Хората, които консумират този плод, получават този компонент директно от плода, като по този начин се избягва необходимостта от приема на витаминни хапчета, които според проучването може да не са толкова здрави.

Черно zapote предлага 410 IU на витамин А на 100 грама от този плод. Трябва да се отбележи, че той е ключът към доброто зрение, силната имунна система и правилното функциониране на клетката.

3 - Богат на калий

При наличие на около 350 mg калий, този плод се счита за добър източник, за да се възползва от свойствата на елемента K.

Важността на това е, че като основен минерал, хората се нуждаят от повече от 100 mg калий всеки ден. Следователно, консумацията на този плод се препоръчва ежедневно.

В допълнение, този минерал възстановява мускула, регулира електрическата активност на сърцето и поддържа баланса на течности и електролити. Липсата на калий може да предизвика кръвно налягане, проблеми с бъбреците, загуба на мускулна маса, наред с други неудобства.

4- Укрепва костите и зъбите

Черният запоте, съдържащ калций, предпазва костите на нашето тяло. Но този минерал има и други силни страни: той предпазва зъбите, поддържа мускулните контракции и регулира коагулацията на кръвта.

Така че като заместител на млякото е добра храна, или ако предпочитате тя може да се комбинира с нея, за да направите здрав ласкател, който може да се приема всяка сутрин преди закуска.

5 - Защита на сърдечно-съдовата система

Този плод е здравословна храна за сърцето. Това се дължи на факта, че разтворимото влакно на запоте промотира здрави нива на холестерол, като по този начин намалява риска от сърдечно-съдови заболявания.

В допълнение, съдържанието на витамин Е помага да се предотврати натрупването на плака в кръвоносните съдове и артериите, което намалява риска от инфаркт, инсулт и коронарна артерия.

6- Помогнете да отслабнете

Тази храна е богата на фибри и предлага значителни количества от двата вида: разтворими и неразтворими. Първият заема място в стомаха, за да ви помогне да се почувствате пълни с по-малко калории, а вторият забавя скоростта, с която храносмилателните храни излизат от стомаха.

7- Помага при лечение на анемия

Друга полза от zapote или mamey е, че той се състои от разнообразие, богато на витамин B6. Компонент, необходим за създаване на хемоглобин в кръвта, който се транспортира от червените кръвни клетки в тялото. Това помага за оксигениране и мобилизиране на желязо в организма.

Според Времето за ползи за здравето, анемията се произвежда, когато има недостиг на червени кръвни клетки в тялото, което причинява умора, болка, гниене и други дискомфорти.

Някои изследвания показват, че консумацията на витамин В6 помага при най-острите симптоми на анемия и предотвратява появата му.

8- Подобрява имунната система

Този плод съдържа значително количество витамин С, който спомага за борбата със свободните радикали и ги елиминира.

В много случаи този плод предизвиква имунния отговор, който в действителност е резултат от възпаление в засегнатата област. Горното може да се избегне с редовната консумация на витамин С, в богати храни, като напр.

9- Дава здравословен блясък на кожата

Бледата кожа, включително тъмните кръгове, е най-честият признак на анемия, причинена от недостиг на желязо.

При недостиг на желязо в тялото, тя води до намаляване на нивата на хемоглобина, което води до последващо намаляване на червените кръвни клетки.

Намаленият поток на кислород може да лиши кожата от нейния цвят и изглежда по-бледа. Добрата доза богати на желязо храни, като например запоте, в дневната ви диета може да придаде на кожата ви розово сияние.

10- Борба с предменструалните симптоми

Експертите смятат, че консумирането на добавка на витамин Е, два или три дни преди и след менструалния период при жените, спомага за намаляване на апетита, спазми и тревожност, свързани с предменструалния синдром.

Е, zapote mamey е един от най-добрите варианти за получаване на витамин Е, който помага за намаляване на болката, продължителността му и намалява менструалната загуба на кръв. Това се постига чрез балансиране на хормоните естествено, регулирайки менструалния период.

11- Помага за здравето на очите

Различни проучвания показват, че недостигът на рибофлавин увеличава риска от проблеми с очите.

В този смисъл, витамин В2, присъстващ в запоте, допринася за предотвратяване на очни заболявания като катаракта и глаукома.

В допълнение, този плод се състои от 0, 203 мг витамин В2, който е 15, 62% от препоръчителната дневна стойност, добавен на тази специализирана страница.

12- Укрепва мозъка

Някои проучвания показват, че витамин В3, присъстващ в мамето, предпазва от болестта на Алцхаймер, както и от други свързани с възрастта мозъчни нарушения, които водят до когнитивен упадък.

От друга страна, витамин В3 намалява риска от проблеми, свързани с лоша мозъчна функция като загуба на памет, безсъние, мигрена, замаяност, хроничен мозъчен синдром, депресия и дори алкохолна зависимост.

13- Това е добро противовъзпалително средство

Противовъзпалителният ефект на този вид плодове спомага за справяне в условия на дискомфорт като ерозивен гастрит, рефлукс-езофагит, ентерит и дразнещи чревни нарушения.

Следователно, този плод защитава здравето на храносмилателната система, но също така набъбва възпаления, причинени от алергии, рани или подутини. Този плод се използва и за лечение на болки в ставите с неговото противовъзпалително действие.

14- Това е добър стимулатор

За да се влошат нещата, консумацията на черен запоте е важна доза енергия за тялото ви. Трябва да се отбележи, че една порция от 100 грама от този плод предлага около 80 калории, поради високото си съдържание на въглехидрати.

Това означава, че ядат плодове или напитки в натурален сок, това ще бъде принос на енергия в тялото ви. Освен това, черният запоте има шоколадов аромат. Не обвинявайте себе си, че се опитвате!

15- Има антисептични свойства

Според специалисти, един вид запоте, мамето, съдържа антисептични свойства. Затова се препоръчва да се успокои нервната система, да се намали тревожността, стреса или стрес.

В допълнение към успокояващите разстроени стомаси - както вече казахме - и облекчаване на главоболието, запоте е принос за контролиране на разпространението на инфекциозни агенти в тялото.

Как да се приготви сок зате

Добрата рецепта за сок от маме е осигурена от пр. Buen Apetito.

съставки:

-1 Mamey.

-2 Чаши за вода.

-4 супени лъжици захар

-1 щипка сол.

Начин на приготвяне:

- Залейте, обелете и отстранете семената, (горчивата) мембрана и пулпата.

- Мамената целулоза се поставя в блендер заедно с ½ чаша вода и се бие, докато плодът е в течно състояние.

- Добавете останалата част от водата, захарта и солта.

- Разбийте отново, докато всичко се смеси добре. След това течността се прецежда и се поставя в хладилник за няколко часа, за да се охлади добре.

Готовото. Вече можете да служите.

Хранителна стойност

Хранителна стойност	100 g Zapote
калории	110
Общо мазнини	0.5 g
холестерол	0 mg
калий	230 mg
общо въглехидрати	28 g
Диетични фибри	2 g
протеин	1.0 g

(Източник: 101healthyrecipes.com).

Странични ефекти

• Ако ядете прекалено много плодове, това може да доведе до запек.
• Бъдете внимателни с консумацията на семето, тъй като то може да причини отравяне или спонтанен аборт.
• Това може да причини кожни алергии при деца.