15 Невероятни ползи от Василий за тяло и ум

Някои от ползите от босилек за тялото и ума са за борба със стреса, предотвратяване на хронични и очни заболявания, забавяне на стареенето, подобряване на сърдечната функция и намаляване на възпалението.

Босилекът "ocimum basilicum" е билката от семейство Lamiaceae, родом от Иран, Индия и други региони на Азия, и се използва от стотици години като традиционно средство за защита.

Размерът на растението е около един метър височина, лесно се отглежда и времето за прибиране на реколтата не е много дълго. Листата му варират от светло зелено до лилаво и цветята му са доста големи, бели или пурпурни и са силно ароматни и подобни на мента (те са от едно и също семейство).

Има няколко вида босилек, които се различават по вкус и мирис; сладкият босилек, считан за най-популярен в италианската храна, лимонната вар, която има силен цитрусов аромат, и тайландската, която има характеристики на азиатската храна.

Днес босилекът може да бъде намерен засаден в повечето домове в Индия и в много други части на света, и е един от най-уважаваните и почитани билки заради своето лечебно и кулинарно значение.

15 ползи за здравето от босилек

1 - Борба с бактериите

Публикацията на Университета на Виктория в Мелбърн в Австралия установи, че босилекът има някои антибактериални свойства. Смята се, че това се дължи на неговите летливи масла, които се борят с бактериите и изграждат антитела в тялото.

Това може да означава, че добавянето на пресен босилек към храната не само му придава вкус, но и помага да се намали броят на вредните бактерии на плочата, особено в салатите с маруля.

2- Предотвратява хроничните заболявания

Резултатите, получени в проучване, публикувано в "The Journal of Advanced Pharmacy Education & Research", показват, че екстрактът от босилек има по-голяма антиоксидантна активност, отколкото много лекарства.

Антиоксидантите спомагат за предотвратяване и борба с хронични заболявания, както и при различни видове рак и сърдечни заболявания.

3- Забавяне на стареенето

Има няколко проучвания, които твърдят, че компонентите на босилека имат свойства против стареене.

Едно от най-известните изследвания е представено на Британската фармацевтична конференция (BPC) в Манчестър, която показа, че босилекът има свойства, които могат да помогнат за предотвратяване на вредните ефекти от стареенето, когато се прилагат локално. Доказани са също и овлажняващи свойства.

4- Намаляване на възпалението

Разследване, прегледано в книгата "Отглеждане на лечебни растения в собствения си вътрешен двор", разкри, че екстрактите от босилек са в състояние да намалят подуването до 73%.

Тези ефекти върху възпалението са сходни с тези, наблюдавани с лекарството Diclofenac, противовъзпалително лекарство, което се използва широко при лечението на артрит.

Друго проучване също изследва употребата на босилек като противовъзпалително и открива, че е силно препоръчително за пациенти с артрит, тъй като спомага за намаляване на обема на ставите и намалява болката, която произвежда.

5. Предотвратява очни заболявания

Очите ни са податливи на вирусни, бактериални и някои гъбични инфекции, които могат да бъдат много опасни. За щастие, босилекът има силата да се бори срещу тези злини.

Според проучване, тази билка се бори срещу конюнктивит, в допълнение към неговите противовъзпалителни и успокояващи свойства предпазват очите от увреждане на околната среда, като замърсяване и химически агенти.

В допълнение, листата на босилек могат да предотвратят различни проблеми с очите, включително катаракта, дефекти на зрението и възпаление на очната ябълка.

6- Помощ за борба със зъбните проблеми

Според проучване, проведено в Индия, листата от босилек, изсушени под слънцето, могат да се използват за почистване на зъбите, добавяне на супена лъжица масло от горчица към сместа, за да се направи паста и да се използва като паста за зъби. Това поддържа зъбното здраве и противодейства на лошия дъх.

Освен това, той може да се използва за масаж на венците и лечение на различни заболявания на венците и периодонта, причинени от големия брой микроорганизми, които могат да навлязат в устата ни и да причинят проблеми със зъбите като кариес.

В същото проучване беше открито, че представянето на билка при 4% има висока антимикробна сила, която е в състояние да почисти устата и да създаде защитна бариера. Затова се препоръчва използването на препарати за паста във всяко почистване за поддържане на ефекта. По същия начин това спомага за успокояване на болката в зъбите.

7. Лечение на кандидоза

В разследване на Федералния университет в Рио де Жанейро в Бразилия беше открито, че активността на босилека срещу гъбата, която причинява кандидоза, е много ефективна, защото нейните етерични масла и другите органични компоненти създават необходимите антитела за борба с болестта

Освен това, техните противогъбични ползи са доказани в два вида гъби с различни високо резистентни щамове. Прилагането на това лечение намалява размера, предполагайки висок механизъм на действие.

8- Сътрудничество в изгонването на камъни в бъбреците

Има изследвания, които сочат, че босилекът е добър за бъбреците, тъй като при камъни в бъбреците сокът от листа с босилек с мед помага за изхвърлянето на камъните.

Освен това се съобщава, че поради диуретичните си свойства намалява нивото на пикочната киселина.

9 - Защитете сърцето

Изследване на Университета на медицинските науки в Тебриз в Иран, се опитва да определи ефекта на босилек върху сърдечната функция и промените, които възникват при миокарден инфаркт. Тази билка се комбинира с етанол и се оставя да маринира няколко дни. След това шест контролни групи бяха приложени като лечение.

Резултатите от проучването показват, че босилекът силно предпазва миокарда от инфаркт и предполага, че кардиопротективните ефекти могат да бъдат свързани с неговите антиоксидантни дейности.

10. Подобряване на състоянието на пациенти с диабет

Проучване, публикувано в медицинското списание "Биомедицина и фармакотерапия", разгледа анти-хипергликемичното влияние на водния екстракт от семена от босилек при диабетици.

Резултатите показват, че тези семена имат антидиабетен потенциал и могат да бъдат широко използвани за лечение на диабет тип 2 и неговите усложнения (анемия, диабетна нефропатия, чернодробна дисфункция и имуносупресия).

11 - Коадювант при лечението на язви

Изследване на Централния изследователски институт в Лакнау в Индия, се опитва да узнае ползите от босилек за лечението на язви и заключава, че тази билка притежава мощни лечебни свойства, които могат да бъдат високо ефективни като терапевтично средство срещу това заболяване.

Ето защо, босилекът може да се използва като ранна грижа, която премахва симптомите на язви и предотвратява появата на по-сложни аспекти в тялото.

12 - Антистрес

Повечето хора днес са потопени в високи нива на стрес, което от своя страна може да доведе до появата на различни заболявания.

Последните проучвания показват, че листата от босилек осигуряват значителна защита срещу стреса. Освен това, той пречиства кръвта и помага за предотвратяване на няколко общи психологически разстройства.

Някои натуристи препоръчват да се дъвчат няколко листа от тази билка, два пъти на ден, за да се предотврати стреса.

Ето и други препоръчителни природни средства за лечение на стреса.

13 - Лечение на стомашно-чревни нарушения

Някои проучвания потвърждават, че билкови препарати с босилек се прилагат на пациенти с стомашни и чернодробни нарушения, тъй като те служат за съкращаване на клиничните симптоми и биохимични показатели при пациенти с вирусен хепатит.

Също така е ефективен за увеличаване на правилното движение на стомашно-чревния тракт, тъй като съдържа леки слабителни свойства и следователно спомага за евакуацията и поддържането на здраво червата.

Накрая, полезно е да се подобри апетита и се дава на пациенти за лечение на стомашни инфекции и нарушения на храносмилането като цяло.

14- Помогнете да обърнете амнезията

Тъй като босилекът традиционно се използва за лечение на тревожност, нервни болки, гърчове и редица невродегенеративни заболявания, Университетът на Пенджаб в Индия проведе проучване, което установи, че то също има антиамнестични ефекти.

Поради антиоксидантните си свойства, босилекът намалява мозъчната активност и оксидативния стрес, което допринася за създаването на защитна бариера, която предотвратява развитието на патологията.

Казва се, че естествен наркотик с антиамнестични елементи може да се извлече от босилек, но за да се докаже това е необходимо повече човешки изследвания.

15- Благоприятно за дерматологични състояния

Очевидно листата на босилек и сокът им работят при лечението на тения и други кожни заболявания. Освен това се смята, че е много полезно при кожни заболявания като витилиго.

Това се дължи на неговите противовъзпалителни и антибактериални свойства, които прогресивно намаляват симптоматиката на кожните заболявания.

В този списък можете да намерите други добри храни за кожата.

Противопоказания

Възможно е босилекът да намали съсирването на кръвта, така че приемането му с други лекарства, които също имат този страничен ефект, може да увеличи шансовете за кръвонасядане и кървене.

Дългите лечения с етерично масло от босилек са противопоказани поради токсичните им ефекти. Научните изследвания предупреждават, че високите дози могат да бъдат вредни.

Тази билка също може да бъде контрапродуктивна по време на бременност, тъй като етеричните масла, които притежава, могат да причинят контракции на матката, което води до риск от загуба на бебето.

Хранителна информация

Сервира от 100 гр. Босилек съдържа:

  • 23 килокалории на енергия (1% DV)
  • 2, 65 грама въглехидрати (2% ДВ)
  • 3.15 грама протеин (6% DV)
  • 0.64 грама обща мазнина (2% DV)
  • 0 милиграма холестерол (0% DV)
  • 1, 6 грама диетични фибри (4% DV)
  • 68 микрограма фолиева киселина (17% DV)
  • 0, 902 милиграма ниацин (4% DV)
  • 0.209 милиграма пантотенова киселина (4% DV)
  • 0.155 милиграма пиридоксин (12% DV)
  • 0, 076 милиграма рибофлавин (6% DV)
  • 0, 034 милиграма тиамин (2, 5% DV)
  • 5275 IU на витамин А (175% DV)
  • 18 милиграма витамин С (30% ДВ)
  • 0, 80 милиграма витамин Е (5% ДВ)
  • 414, 8 микрограма витамин К (345% ДВ)
  • 4 милиграма натрий (0% DV)
  • 295 милиграма калий (6% DV)
  • 177 милиграма калций (18% DV)
  • 385 милиграма мед (43% DV)
  • 3.17 милиграма желязо (40% DV)
  • 64 милиграма магнезий (16% DV)
  • 1, 15 милиграма манган (57% VD)
  • 0.81 милиграма цинк (7% DV)

Любопитни факти за босилек

  1. Той е известен като тулси в различните индийски езици.
  2. Той се счита за свещено растение от индусите в Индийския субконтинент.
  3. Тя има дълга история, която датира от древните източни източници от 3000 години.
  4. В Индия босилекът е оценен като икона на гостоприемството, докато в Италия това е символ на любовта.
  5. Името "босилек" произлиза от древногръцката дума basilikohn, което означава "истинско", което отразява нагласите на древната култура към една билка, която те считат за много благородна и свещена.
  6. Тя е свързана с поредица от ритуали по целия свят
  7. Босилекът е зелен, въпреки че има сортове, които имат малки докосвания на червено или пурпурно.
  8. Има повече от шестдесет сорта босилек, всички се различават до известна степен по външен вид и вкус.
  9. Той е много популярен като основна съставка в песто, което е смес от босилек, кедрови ядки и пармезан.

Измиване на лице с мед и босилек

Това е идеална рецепта за подобряване на състоянието на кожата, невероятно е срещу акне. Много лесен за приготвяне и добиви за 30 порции.

съставки:

  • 1 супена лъжица кокосово масло
  • 3 супени лъжици мед
  • 1 супена лъжица ябълков оцет
  • 10 капки етерично масло от босилек

подготовка

Смесете всички съставки с ръчен пасатор, за да помогнете за образуването на компактна паста, която включва всички елементи. Изсипете в чиста и дезинфекцирана бутилка и съхранявайте на хладно място.

Нанасяйте всяка вечер преди сън. Оставете за 5 минути и след това извадете с топла вода.