10 традиции и обичаи на Колима (Мексико)

Традициите и обичаите на Колима са резултат от смесването на аборигенни, испански, африкански и филипински култури. Амалгамата между тези светове започва през колониалната епоха.

Испанците допринесоха за елементи като борбата с бикове и рода (rodeos), а африканците донесоха могигангите (които са големи кукли) и повлияха на танците в района, а филипинците разпространиха кокоса в кухнята на Колима.

Аборигенното влияние се наблюдава в танците, в занаятите и в гастрономията. Много религиозни традиции показват синкретизма между католическите вярвания и вярванията на аборигените. Пример за това е празникът на Чаякате.

От друга страна, фактът, че Колима се намира в крайбрежния район на Мексико, е повлиял на традициите на държавата. Например, гастрономията включва съставки като кокос, банан и риба, които са типични за крайбрежния регион.

Традиции и обичаи на Колима

1 - Гастрономия

Гастрономията на Колима включва типични продукти от крайбрежния регион, като кокосови орехи, банани, лимони, риба и морски дарове.

По същия начин в полусухите зони на Колима се отглеждат говеда, които осигуряват месо от говеждо, козе и овче.

Някои от типичните ястия в региона са:

- Caldillo de pescado. Това е супа, която се прави с различни видове риба и някои пресни билки, като например кантарион.

- Опашка от чихуилин. За да направите това тамале, направете царевично тесто със свинска мазнина. Тестото се сплесква на лист банани и се пълни с чифт речни риби, наречени чихуилини.

Сред традиционните сладкиши на Колима се открояват следните:

- Alfajores, които са направени с кокос, фъстъци, бадеми, стафиди, дати, сливи и мед.

- Сладки пайове, които са царевични питки, пълнени с ядки, кокос, лимон и портокал.

Най-известните напитки в региона са тубата и тукската. Тубата се прави с ферментиралия сок от цветята на кокосовата палма. От друга страна, tuxca се прави с агаве.

Може би се интересувате от 40-те най-често срещани мексикански ястия.

2. Танц на маврите и християните

Танцът на маврите и християните е с испански произход и е въведен в мексиканската територия по време на завоеванието.

Това беше направено, за да се колонизират местните жители чрез културния империализъм. По същия начин, танцът е начин за предаване на християнството, тъй като се изразява, че Божията сила е помогнала на испанците да изгонят маврите.

Този танц разказва историята на арабската инвазия в Испания и как испанците са възстановили територията на страната си след векове на борби.

Събитията, разказани в танца, започват през 8-ми век и завършват през 15-ти век с изгонването на маврите.

Може би се интересувате от 20-те най-важни традиции и обичаи в Мексико.

3- Пасторела

Пасторалите са кратки творби, които третират религиозни предмети. Те са с испански произход и са въведени през колониалната епоха.

Пасторалите обикновено се правят между декември и януари, започвайки с пасторела в чест на девицата на Гуадалупе (12 декември).

Най-популярният от тези спектакли е "Поклонението на трите маги", което се прави по време на Богоявление.

Може би се интересувате от мексиканска култура: 15 характеристики и традиции.

4- Ден на Светия кръст

На 3 май се празнува денят на Светия кръст (известен още като "Майски кръст"). Този празник е от значение в града Сучитлан на държавата Колима.

Майският кръст е съпроводен с танци и шествия. Типичният танц, който се прави на този ден, е този на Моренос, танц от местен произход.

Може би се интересувате от 10-те най-важни традиционни мексикански фестивали.

5 - Чаякате на Икстлауакан

На 6 януари (в деня на Богоявлението) се прави празникът на Чаякате на Икстлауакан. Това е представление, което смесва испанските вярвания с вярванията на мексиканските аборигени.

От аборигените отнема обожанието на боговете, така че културата на царевицата е просперираща. Освен това те представляват цикъла на отглеждане на тази зърнена култура, която е една от най-важните не само за държавата, но и за страната.

От испанците те приемат формата, който е много подобен на този на пасторалите. По същия начин са включени и християнски елементи, като обожание на девицата.

Може да се интересувате от 7 представителни културни прояви на Мексико.

6- Пасторалите на Сучитлан

Suchitlán paspaques са ритуали, които се провеждат по време на селскостопанските дейности, извършвани в региона. Този ритуал е от пред-испански произход и се празнува в град Нахуас на 19 март.

Партито на партито се фокусира върху царевицата и приготвянето на различни ястия на базата на царевица. Често се срещат тортилите, тамалетата и позолите на панаирите, които се организират през този ден.

Може да се интересувате от 9 Митници и традиции на Чихуахуа (Мексико).

7- Празненствата на Кристо де Каня

Празненствата на Кристо де Каня се провеждат в Кюсерия през месец май. В този празник се чества идването на Христовия образ в осемнадесети век, когато той е донесен от Пацкуаро.

По време на празненствата на Кристо де Каня се провеждат конни надбягвания, традиционни танци, шествия, музикални концерти в региона и могингани.

Може да се интересувате от 10 традиции и обичаи на Синалоа (Мексико).

8- Mojigangas

Известно е с името "mojigangas" гигантските кукли, които са направени в Мексико, за да съпътстват определени тържества. Тази практика е от африкански произход.

Могигангите са показани в паради. Например, в парадите на Кристо де Каня има могиганги, които представляват библейски фигури. От друга страна, по време на празненствата за независимост се правят могигани, представляващи мексиканските герои.

Може би се интересувате Какви са важните дати на октомври в Мексико?

9- Charreadas

Charreadas са популярни родео, които са вдъхновени от испанските бикове. В тях, charros (име, дадено на каубоите) показват уменията си с лъка и ездата.

Може би се интересувате Какво се празнува през ноември в Мексико?