Хранителна зависимост: симптоми, причини, лечение

Хранителната зависимост е психологическо разстройство, което може да засегне някои хора, които не могат да контролират апетита си и импулсите си да ядат висококалорична и вкусна храна. Това е проблем, на който не се вярва преди няколко години. Но имаме все повече доказателства за него.

Просто казано, това пристрастяване е просто необходимостта да се яде нездравословна храна по същия начин, по който друг човек може да се нуждае от наркотици. В този процес участват същите области на мозъка и самите невротрансмитери; и всъщност много от симптомите са изключително сходни.

Освен това пристрастяването към храната съчетава тези характеристики с други, които са по-чести при различни видове хранителни разстройства. Например, някои фактори са сходни с тези, които се появяват при булимия, при хора, които често "преяждат", и при тези, които ядат прекалено принудително.

Въпреки сериозността на този проблем, все още не знаем много за това какви ефекти може да има в дългосрочен план или как се случва на първо място. Затова е необходимо да продължим изследването на пристрастяването към храни. В тази статия ще ви разкажем всичко, което знаем за него досега.

симптоми

Няма лесен начин за диагностициране на пристрастяването към храни. По същия начин, който се случва в подобни случаи, причинени от други видове вещества, повечето от ефектите са свързани с поведението. След това ще видим някои от най-честите симптоми, причинени от това заболяване.

апетита

Често хората, които страдат от пристрастяване към храни, са обсебени от няколко вида храни. Като цяло, това е нездравословна храна: пици, хамбургери, сладкиши и десерти ... Всъщност, ако не ги приемат често, те започват да забелязват, че ги пропускат или "се нуждаят от тях".

Тези апетити могат да накарат човека да се чувства много зле. Често, дори ако съзнателно искате да избегнете тези храни, в крайна сметка ще се поддадете на изкушението и ще ги погълнете. Това може да бъде особено разкриващо, ако кара индивида да пропусне диетата си или да вземе повече тегло, отколкото би желал.

Яжте повече от обикновено

Когато човек с пристрастяване към храна се откаже и започне да яде храната, която иска, често не може да спре. Дори ако сте предложили да вземете само определена сума, през повечето време ще прескочите собствените си правила и ще продължите, докато вече не можете.

Този симптом може да бъде особено сериозен, когато индивидът се храни, докато се почувства напълно напълно. Често това ще ви накара да се почувствате физически болни, след като сте пренесли тялото си до край. Ако това се случва често, това може да е един от най-очевидните симптоми на пристрастяване към храната.

Вината след ядене

Много пъти хората с този проблем осъзнават, че правят нещо, което не трябва. Поради тази причина, в много случаи физическите симптоми се добавят към други от чисто психологически характер. Най-често срещаната е вината: чувството, че нещо е направено, не трябва да се прави.

Вината често се придружава от спад в самочувствието и чувството, че е неуспешен. Проблемът е, че този симптом има тенденция да подсилва пристрастяването, когато търси човек да се чувства по-добре да се върне, за да погълне любимата си храна. Това е един от ефектите, които го правят толкова сложно да сложи край на това разстройство.

Извинения за проблема

Тъй като те често не могат да прекратят пристрастяването си към храната, хората с това разстройство се опитват да създадат всякакви извинения, които им помагат да се чувстват по-добре за себе си за момент. Въпреки това, дълбоко в себе си, те знаят, че те не са верни, така че техните проблеми се влошават с времето.

Някои от най-честите извинения са следните:

- «Просто ще го направя този път».

- Всъщност нищо не се случва да яде нещо, което ми харесва.

- "Вчера ядох здравословно, мога да си позволя да пропусна диетата си за един ден".

Разбира се, в дългосрочен план тези извинения правят възстановяването на пациента много по-трудно и са склонни да усложняват проблемите, причинени от зависимостта.

Многократни опити за прекратяване на зависимостта

Както вече споменахме, обичайно е хората с пристрастяване към храни да знаят, че имат проблем. Поради тази причина те често се опитват да се откажат от вредните си навици в няколко случая. Те обаче са склонни да се провалят отново и отново в опитите си.

Също така е често, че тези хора са опитали различни подходи, за да се отърват от пристрастяването си. Например, те са били в състояние да поставят на строга диета за известно време; или са мислили да правите "измамни дни" от време на време, така че да не е толкова трудно. Те обаче отново и отново се връщат към проблема.

Опитите да се скрие проблемът

Заради срама и вината, които те чувстват за това, което се случва с тях, повечето хранителни зависими се опитват да избегнат да оставят другите да знаят за него.

Ако живеят със семейството си или съквартиранти, те ще отрекат, че са изяли определени храни от къщата. От друга страна, ако живеят сами, те ще се опитат да изглеждат здрави, когато излизат с хора, които познават.

Този симптом, в допълнение, има тенденция да ги намалява още повече самочувствието. Освен това обикновено е много лесно да се види, че това е лъжа. Когато бъдат хванати, хранителните зависими се чувстват много смутени и дори могат да започнат да избягват своите приятели и близки.

каузи

Вече сме се научили да разпознаваме основните симптоми на пристрастяването към храната. Но защо възниква този проблем? По-долу ще видим основните обяснения, които понастоящем се приемат.

Излишък на допамин в мозъка

Допаминът е един от основните невротрансмитери, които са отговорни за това да се чувстваме добре. Като цяло, това е много положително вещество; но също така играе основна роля за появата и поддържането на зависимости. Това, което е свързано с храната, не е изключение.

Някои видове храни, известни като "силно вкусни", са способни драстично да повлияят на системата на допаминовите награди и да ни накарат да се нуждаем от тях все повече и повече, за да се оправим. Тези храни обикновено са с високо съдържание на калории, мазнини, захар или рафинирани въглехидрати; и с ниско съдържание на хранителни вещества.

Проблемът е, че когато започнем да поглъщаме тези храни все повече и повече, нашият мозък се свиква с тях. Тъй като освобождават големи количества допамин, ние ставаме устойчиви на това вещество и всеки път се нуждаем от по-висока доза, за да се чувстваме добре.

Хормонален дисбаланс

Храни с високо съдържание на захар или рафинирани въглехидрати имат силно въздействие върху хормоните ни. Особено когато ги изяждаме, нивата на инсулина в организма се изстрелват, за да се избегнат вредните ефекти, които тези вещества имат върху нашето тяло.

За съжаление, както и в случая с допамина, ние все по-често се нуждаем от по-високи нива на инсулин в кръвта, за да постигнем същите ефекти.

Този процес на инсулинова резистентност има много странични ефекти, като постоянен глад или по-голяма лекота при натрупване на тегло.

Поради това идва момент, където, независимо колко ядем, все още сме гладни и искаме да ядем нездравословна храна.

Липса на хранителни вещества

Един от най-сериозните проблеми с нездравословната храна е, че макар и да са много наситени и да осигуряват много калории, те наистина не дават на телата ни хранителни вещества, от които се нуждаят, за да функционират.

Затова, въпреки поглъщането на много повече от това, което изискваме на нивото на енергийния прием, ние все още сме недохранени.

Основната последица от това е, че независимо колко ядем, винаги сме гладни. Хората с пристрастяване към храната преживяват този ефект преувеличено, до такава степен, че е невъзможно да спрат да ядат храна, защото винаги се чувстват гладни.

Емоционални фактори

И накрая, хората, които са пристрастени към храната, често имат други основни проблеми, които влошават техните симптоми. Като цяло те страдат от трудности като липса на самочувствие, социална изолация, чувство на провал или дори по-сериозни такива като депресия или определени форми на тревожност.

Храната, чрез освобождаване на допамин в мозъка, ни кара да се чувстваме добре за момент. Ето защо тези хора са склонни да й се доверяват да подобри настроението си. Но това винаги е временно и в дългосрочен план те се чувстват още по-зле за това как са били в началото.

лечение

Все още не съществува общоприет метод за третиране на проблем като комплексен като пристрастяването към храни.

Въпреки това, тъй като разпространението му продължава да нараства през последните години, се появяват все повече и повече лечения и методи за преодоляването му. След това ще видим някои от най-ефективните.

Радикална промяна в диетата

Както видяхме, някои от най-важните фактори, които причиняват пристрастяване към храната и които спомагат за поддържането му, са свързани с естеството на нездравословната храна.

Ако продължат да ядат, на практика е невъзможно да се прекъсне цикъла на пристрастяване и да се постигне здравословна връзка с храната.

Въпреки това, има много диети и стилове на хранене, които сами по себе си могат да сложат край на повечето случаи на пристрастяване към храни, освен най-сериозните. Различните експерти препоръчват различни начини за постигане на това; но повечето от тях имат редица общи елементи.

Може би най-важният фактор в това отношение е изоставянето на преработени храни и фокусирането на диетата около "истинската" храна. Това означава, че трябва да се приемат само елементи, които могат да бъдат намерени в природата: месо, риба, зеленчуци, плодове, бобови растения, млечни продукти ...

Изключение от това са зърнените култури. Въпреки че сме нещо, което можем да намерим в естествения свят, хората не са особено добре подготвени да ги вземат. Тяхното въздействие върху хормоните ни е много високо и затова те са склонни да влошават проблемите с пристрастяването към храната.

12-степенни програми

Както при почти всички пристрастявания (като тези, свързани с алкохол или наркотици), наскоро се появиха групи от 12 стъпки по света, които помагат на тези, които идват при тях, да оставят токсичните си отношения с храната.

Ако се интересувате да опитате този метод, просто трябва да търсите в мрежите, за да намерите една от тези групи във вашия град. Опитайте с думите "анонимни хранителни наркозависими" или подобни; Ако живеете в голям град, почти сигурно ще намерите един от тях.

Решава основния проблем

Ако мислите, че това, което ви е накарало да развиете пристрастяване към храната, е повече от това, което се случва с вашите емоции, отколкото с тялото ви, много вероятно е нищо, което правите, да ви помогне, докато не решите основния проблем. Това може да се случи, например, ако имате много ниско самочувствие или ако смятате, че не сте валидни.

Решаването на емоционални проблеми от този тип може да бъде много сложно; но ако го получиш, всички други трудности в живота ти ще изчезнат почти от магия.

За да постигнете това, можете да опитате от традиционни дисциплини като медитация или йога, до по-модерни методи като самопомощ или терапия.

Получете помощ

Това каза, ако сте се борили с пристрастяването си към храната в продължение на много години, за съжаление е много вероятно да не можете да я довършите сами. За щастие, има много психологически терапии, специализирани в лечението на зависимости, които могат да ви помогнат в това отношение.

Ако смятате, че малко помощ може да ви помогне да прекратите проблема си, не се колебайте да отидете при специалист. Някои от теченията, за които е установено, че са най-ефективни за този тип проблеми, са когнитивно-поведенческата терапия и използването на психотропни лекарства за облекчаване на някои от най-тежките симптоми.