6-те най-известни традиции на Баха Калифорния

Някои от традициите на Баха Калифорния са Fiesta del Sol, празниците на зимния посетител, карнавалът Сан Фелипе или офроуд състезанията.

Баха Калифорния, официално свободна и суверенна държава в Баха Калифорния, е държава в Мексико и най-северната и западната държава на 32 федерални единици на Мексико, с площ от 70, 113 квадратни километра.

Мексико е известен със своята земя, пълна с култура, и с население, което обича всички видове тържества, както и да отдаде почит на природата чрез различни партита и церемонии.

Но когато настъпи колониалната ера, бяха добавени нови обичаи и традиции, създавайки напълно нова култура, но без да губят добрия вкус на неговите празници.

Баха Калифорния има някои много забавни, особени и поразителни традиции, много богати храни и танци, които се оказват емблематични за страната.

Традиционни фестивали

Фиестас дел Сол

Тези годишни партии се провеждат в края на септември и началото на октомври в столицата на региона.

Основната цел на тези празненства е да покажат постиженията по отношение на селското стопанство, търговията, животновъдството и промишлеността.

Градският съвет на град Мексикали организира голям фестивал, където се провеждат и редица търговски, селскостопански и индустриални изложения, които се считат за най-големия панаир в Баха Калифорния.

Този традиционен фестивал обединява голям брой хора, но не само да се наслаждава на изложбите, но и да участва в забавните и популярни танци на този регион. В допълнение, представени са национални художници, типични храни, механични игри и други.

Партита на зимния посетител

Това е една от най-популярните партита в Баха Калифорния. Той основно се състои от предлагане на добре дошли на зимните посетители, известни също като Snow Birds (посетители от Канада и САЩ).

Карнавал на Сан Фелипе

В този фестивал основната атракция са алегоричните автомобили, надарени със забавни механични движения, компарации, забавни традиционни танци и културни и спортни събития.

Това събитие се открива с красива церемония с фойерверки. След това започва коронацията на карнавалната кралица, за да отстъпи място на парада на плувки и компарации.

Той също така дава място на презентации на музикални групи от места в Баха Калифорния като Енсенада, Мексикали и Тихуана.

Офроуд състезания

През цялата година Баха Калифорния е домакин на офроуд състезания, в които участват както местни, така и чуждестранни конкуренти.

В тези състезания участват всички видове рали превозни средства, от оф-роуд превозни средства до ендуро мотоциклети и квадроцикли.

Също така често се срещат състезания по велосипеди и състезания с лодки, както и професионални състезания по бейзбол и баскетбол.

Най-известната офроуд състезание е Baja 1000 или Mexican 1000, която се счита за най-дългата раса в света и само с един етап.

Танц на майстори

В този танц можете да чуете песента на майсторите и певците, заедно с барабанната ролка и звъненето на камбаните.

Това създава звучна, бурна и малко оглушителна среда, която обявява издигането на свещените форми. В този танц има много мистицизъм и голямо обожание.

Типични храни от Баха Калифорния

Нещо, което всички посетители обожават, когато посещават Баха Калифорния, е изискана и вкусна храна от този регион.

Повечето ястия идват от морето, като например омар, придружен от ориз и фасул в Пуерто Нуево. Друго типично ястие са рибните такос.

Хлябът и ромът на майките Bridiginas също са част от тази богата кухня в град Tecate.

От друга страна, можете да намерите голямо разнообразие от международно признати трапезни вина в Valle de Guadalupe.

В този град ежегодно се провеждат тържества, за да могат посетителите да се насладят на вината и културата на региона.

Трябва също да се отбележи, че в Мексикали има около 120 китайски заведения за храна. Това е много традиционно ястие, защото в този град има голям обем китайска общност.