Десетте най-популярни традиции и обичаи на Керетаро
Една от най-важните традиции и обичаи на Керетаро е празникът на кръста. Този фестивал се провежда на хълма Сангремал, където се казва, че се е появил Апостол Сантяго. Характеризира се с танца на "лос коншерос", който танцува два дни подред.
Керетаро е известен със своите коледни тържества, които продължават почти два месеца. Те започват с девицата на Гуадалупе на 9 декември.
Този фестивал е последван от театрални представления от религиозен характер и парад на библейски автомобили.
На 25 декември масата и вечерята се провеждат в чест на раждането на Исус. През януари празниците продължават с деня на царете. На 2 февруари Коледа официално завършва с празниците на Дева на Ла Канделария.
От друга страна, регионът е признат за своите занаяти. Град Huimilpan произвежда голямо разнообразие от предмети, от тъкани торби до каменни скулптури. Докато Сан Хуан дел Рио е признат за своите бижута с опали.
Основни обичаи и традиции на Керетаро
1 - Гастрономия
Някои примери за гастрономията на Керетаро са:
- Ядене на царевица, чиято основна съставка е сладка царевица.
- Хуарахи, пържени емпанади, пълнени с боб.
-Enchiladas Queretanas.
-Tastadas de arriero (тортили печени царевично тесто с мас).
Традиционните сладкиши са:
- Сладък фасул, който се прави със сладко от ягоди, фъстъци или гуава.
- Облеклото, което е сладък картоф.
-Jamoncillo.
-Capirotada.
2- Страстна седмица
Страстната седмица, наричана още главната седмица, е едно от най-важните празници в Керетаро.
В тази седмица се извършва Пътят на Кръста. Това е представянето на страстта, смъртта и възкресението на Христос.
Най-впечатляващите Vía Crucis са тези на La Cañada. Те привличат хиляди енориаши и зрители от цялата страна и дори от страната.
3- Фиестас де ла Крус
Празненствата на кръста са направени в чест на явлението на Св. Джеймс на хълма Сангремал в Керетаро.
Тези партии се провеждат между 13 и 15 септември. На 13-та група танцьори (наречени "los concheros") танцуват до хълма Сангремал, докато стигнат до Храма на кръста. През нощта Concheros продължават да танцуват до зори повече от 10 часа.
На 15-ия ден танците завършват и се дава масата на кръста, която се чества в едноименния храм.
4- Занаяти
В много населени места в Керетаро се извършват занаяти. Въпреки това, тези на Huimilpan се открояват. В този град можете да намерите:
- Артикули, изработени на ръка, изработени от памук или други растителни влакна.
- Обекти, издълбани в дърво.
- Обекти, изработени от стъкло или глина.
- Работа в злато, сребро, стомана и камък.
- Най-талантливите занаятчии работят върху камъка, за да произвеждат статуи, фонтани и релефи.
От своя страна, град Сан Хуан дел Рио е признат за работата си с опали, които се трансформират, за да произвеждат бижута с голяма красота.
И накрая, Езекиел Монтес, Бернал и Колон са известни със своите вълнени тъкани, чиито дизайн е толкова сложен, колкото и красив. В тези три места, тъкачите могат да се видят на обществени места.
5 Ден на Дева Мария от Гуадалупе
Между 9 и 12 декември Мексико празнува деня на светеца-покровител: девицата на Гуадалупе. В тези дати девственото привидение се чества на човек на име Диего.
На една от срещите между Диего и девицата тя го моли да построи храм на хълма Тепеяк с помощта на епископа на Мексико.
Диего посетил епископа, за да обясни молбата на девицата. Епископът обаче се нуждаеше от доказателство, че това, което е чул, е вярно.
След това Диего се върна на хълма, където бе говорил с девицата, и там намери цъфтяща роза, което беше чудо, тъй като в тези сухи зони розите не бяха дадени. Така той взел някои цветя и ги занесъл при епископа, увит в наметало.
Когато разгъна наметалото пред епископа, той разкрил образа на Дева Мария, която имала аборигенски черти.
В Querétaro, честванията в чест на девицата на Guadalupe се провеждат в храма на La Congregación. Целта на този храм е обожаването на това посвещение на Мария.
Всичко започва с маса, в която се помни чудото на девицата на Гуадалупе. По-късно партиите се преместват на улиците, където туристите и местните жители могат да се насладят на гастрономически панаири с типична храна, концерти и фойерверки.
6 - Коледа
В Керетаро празнуването на Коледа започва на 9 декември с празниците на Дева Мария в Гуадалупе и завършва на 2 февруари с Дева на Ла Канделария. През тези два месеца ще се насладите на типична храна, библейски пасажи и паради.
На 25 декември в зората се празнува маса, за да се отбележи раждането на бебето Исус. В края на масата семействата се връщат по домовете си, където споделят обяда и коледната вечеря.
7. Парад на библейските автомобили
Парадът на библейските автомобили се провежда в община Cadereyta. Това е празник на Коледа, който има за цел да преживее истории от Библията.
8 Богоявление
Епифанията, наричана още Деня на царете, се чества на 6 януари. На този ден децата получават подаръци, които представляват подаръците, донесени от Маговете на детето Исус.
9 - Ден на свещите
Денят на свещениците се празнува на 2 февруари. С тази дата празниците на Коледа са затворени. Традицията е да се споделя вечеря с тамалес.
10. Национално състезание на Huapango
Националният конкурс на Huapango се провежда в Querétaro, община San Joaquín. Това е музикално състезание. Участниците, организирани по двойки, се сблъскват с импровизиращи песни.
