Къде се провежда вермикултурата в Еквадор?

Вермикултурата в Еквадор се осъществява в провинциите Азуай, Гуаяс, Лос Риос, Пичинча и Тунгурахуа. Това е нова биотехнологична техника, която използва червения червей в Калифорния като работен инструмент.

За тази практика се използват органични отпадъци. През последните месеци на централния пазар, търговията на едро и на плодовете и зеленчуците, 88 тона органични отпадъци са събрани и използвани в предприятието за вермикультура.

Той създава индустрия, която от своя страна предоставя няколко елемента:

-Производство на хумус и разпространението му в агро-екологични стопанства.

- Продажба на червеи за различни цели като фураж за птици, стръв за риболов и брашно за производство на фураж за риба.

Всеки земеделски производител в Еквадор, който се интересува от износ на плодови и зеленчукови култури, много добре знае, че чуждестранният пазар предпочита да консумира продукти, получени от агро-екологични култури, така че тези техники са много благоприятни за тяхното прилагане.

Може да се интересувате от Вермикултурата в Еквадор: Характеристики, провинции и бизнес.

Къде се практикува вермикултурата в Еквадор?

Провинциите Azuay, Guayas, Los Ríos, Pichincha и Tungurahua са тези, които извършват тази дейност, оставяйки настрана аматьорската практика да стане професионалист на темата.

Провинциите, участващи в тази дейност, се намират в центъра и на запад от страната. Район, където дъждовете и температурите не са твърде интензивни, което благоприятства вермикултурата.

За осъществяването на този проект Общината е подписала няколко договора с собственици на хасиенда.

Чрез Дирекция “Екологична санитария” се доставят тонове органични отпадъци и земеделските стопани извършват производството на хумус на своите хасиенди със своя персонал.

От произведеното, правителството остава с 15% от хумуса, който го използва в паркове и площади. Останалата част от производството отговаря за собственика на земята, който се занимава с маркетинга му.

Този план благоприятства общностите, тъй като увеличава източниците на работа и намалява проблема с третирането на отпадъците.

Вермикултурата води до това, че броят на земните червеи се използва три пъти за три месеца, така че количеството на отпадъците, което е необходимо, също се увеличава.

Производство на хумус

Когато пристигнат органични отпадъци, те се сортират и дезинфекцират. След това се осъществява контролирана ферментация и когато се достигне необходимата точка на ферментация, ферментиралата се прехвърля в леглата, където се намират червеите.

Този материал ще бъде този, който служи като храна. След 3 или 4 месеца се получава крайният продукт.

За да бъде приемлива за комерсиализация, тя трябва да има 90% разлагане и използваните части не трябва да бъдат идентифицирани.

Полученият продукт е 100% естествен хумус на червеи, който се използва като органичен тор и подобрител на почвата. За да се постигне това, се използва червеният червей в Калифорния.

Персоналът на haciendas, свързани с тази дейност, са в постоянно обучение за оптимизиране на производството.

Съществува международен списък на винопроизводителите, чрез който се осъществява достъп до онлайн свързани курсове, консултативни форуми и обмен на техники.