7 Митници и традиции на Халапа

Xalapa -o Jalapa- е столицата на мексиканската държава Веракруз, в Мексиканския залив. Намира се на 350 км източно от Мексико Сити, столицата на страната.

Сегашното му население е 481 041 души. Това е град, в който историята и културата са обединени от важни институции като Музея на антропологията на Веракруз, който има повече от 3000 години история, принос към мексиканската кухня или най-стария симфоничен оркестър в Мексико.

В допълнение, Xalapa има уникален климат и география, за да бъде разположен между планините на Веракрус и заради близостта си до брега на Атлантическия океан, което го прави регион, пълен с най-разнообразни и цветни цветя.

Следвайки 7 обичаи и традиции, изтъкнати в Xalapa:

Чушки Jalapeños

Халапа е традиционният регион на Мексико, където се произвеждат и обработват известните чушки от джалапеньо.

Името му идва от името на Халапа, както се нарича още град. Този обичай се простира в целия регион на Веракруз, страната и Латинска Америка с марка Xalapa.

Шествие на мълчанието

Проведена в събота на Страстната седмица като знак на вярата, за да си припомним разпятието на Христос.

В Xalapeños ходи няколко километра в града в пълна тишина и с горящи свещи, носещи Santo Entierro, фигура на Христос, лежащ под кръста, изработени от масивно дърво и с тегло 150 килограма.

Кафе панаир

Coatepec, разположен на 8 километра от Xalapa, е производител на кафе par excellence в Мексико.

От 1948 г., през май, този панаир е приет не само за да покаже ползите от кафето в региона, но и като голям международен фестивал на културата и изкуството и други продукти като цветя или занаяти.

Празници на Сан Джеронимо

Празнува се на 30 септември в чест на Сан Джеронимо, покровител на Коатепек, столичния район на Халапа.

Състои се от правене на килими от пясък и дървени стърготини от различни цветове, които украсяват шествието.

Арките се правят и с цветя от района, които могат да бъдат с размери до 12 метра.

Всички светии и нощта на мъртвите

Халапа има интензивен културен живот.

На 1 и 2 ноември, в допълнение към традиционните олтари на мъртвите, предлагащи хляб, тамали и цветя cempasúchil, нощните разходки се правят през пантеоните на града, където се намират известни фигури от Халапа.

Провежда се и фестивалът Mictlán, който се занимава с танца между живите и мъртвите с танц и театър.

Празнуване на Дева Мария от Гуадалупе

В цяла Мексико тя се провежда на 12 декември, но в Халапа тя започва два дни по-рано с поклонения из целия град.

Отговорните работници са работниците и съюзите, които ходят с големи венци от цветя, високи между 3 и 5 метра.

По този начин типичната коледна атмосфера на декември започва да се усеща в Халапа и в цяла Мексико.

Клонът

Семеен обичай на Xalapeños и голяма част от държавата на Веракруз. Клонът започва на 16-ти и продължава до 23 декември.

Обикновено се прави от млади хора на възраст от 6 до 16 години, които вземат клон от дърво или храст, го украсяват с балони, испански мъх, сребърни звезди или ярки орнаменти и може би хартиена лампа.

След това те отиват от къща на къща през нощта, пеейки песни, придружени от малък барабан и капачки за бутилки на тел като дрънкалки.