Вермикултура в Еквадор: характеристики, провинции и бизнес

Вермуккултурата в Еквадор е скорошен икономически залог на селскостопанските власти на тази страна за подобряване на селскостопанското производство.

Вермикултурата е биотехнологична техника, която се използва за рециклиране на всички органични отпадъци в плодородна почва и подходяща за отглеждане. Състои се от интензивно използване на земни червеи в ограничено пространство за производство на хумус.

По този начин червеят се превръща в агент, който превръща органичната материя в хумус, независимо от климатичните условия. На свой ред хумусът има способността да регенерира почвите за други култури.

Червеите могат да живеят 15 години и могат да се размножават след три месеца. Те са животни, които не се разболяват и са изключително чисти. Процесът на превръщане е следният: с един грам храна червеят 40% го определя за регенериране на собствения си организъм, а 60% се превръща в хумус.

По света има около осем хиляди различни видове земни червеи, но само три вида, които са опитомени за рециклиране, тези живи същества живеят на земята. Храната им се състои от диета, смесена между животински тор, хартия и зеленчуци или развалени плодове.

Тогава вермикултурата е съзнателна артикулация на тази дейност, днес е трудно да се уточни увеличаването на модалността в световен мащаб. Може също да искате да знаете повече за съвременното селско стопанство: дефиниция и характеристики.

Преобразуване на вермикултурата в селското стопанство

Може да се потвърди, че участието на аржентински, чилийски, перуански, колумбийски, централноамерикански, американски, мексикански и дори еквадорски компании с проучвания, документи, книги и предлагане на услуги обогати информацията и насърчи увеличаването на тази икономическа възможност.

По този начин е гарантирано превръщането на един ломбрикулт в среден фермер.

Случаят с Еквадор

По отношение на Еквадор вермикултурата е очевидна в повечето провинции на Сиерра.

В тези провинции са най-големите съоръжения и големината на производителите, провинциите Пичинча, Тунгурахуа, Чимборасо и Лоха, отдели, в които по-голямата част от производителите работят благодарение на финансирането от чуждестранни фондове, което им е позволило да достигнат до технологичното развитие на процес на събиране и опаковане.

В останалите провинции в зоната на планинската верига се наблюдават дребни производители, които консумират собствено производство и в определени случаи го продават на съседите си.

По-конкретно в Еквадор е проведено проучване, което е довело до изпълнението на План за управление на червения червей в Калифорния (Eisenia Foetida - основен сорт, използван в Еквадор) в провинция Pastaza в Източна Еквадор. За това изследване бяха смесени аспекти като: процентът на оборския тор спрямо процента на зеленчуците.

Агрономите препоръчват максималната органична материя в почвата да представлява 5% от общото тегло на пространството. Например, ако един хектар етаж е около 200 тона, това ще бъде еквивалентно на приблизително един хектар, предназначен за селското стопанство, който се нуждае от 10 тона на един културен цикъл. хумус; като основна част от общото тегло на земята.

За да се гарантира успехът при производството на земни червеи, е необходимо да се вземат предвид екологичните аспекти, които гарантират това производство; например:

1. Влажност: тя трябва да има влажност между 75 и 80%.
2. Температура: това трябва да става между 15 и 24 градуса по Целзий.
3. Контрол на светлината: земните червеи не могат да живеят в среда, изложена на ултравиолетова светлина
4. Кислород: трябва да се произвежда в вентилирана среда, която улеснява размяната, но не и мокра. В допълнение към този елемент е важно наличието на адекватно ниво на азот и въглерод.

Горните фактори водят до продукти като хумус, който е 100% естествен органичен материал, който се продава основно в разсадници.

В крайна сметка резултатът от експеримента беше: хумус с 79% чистота. Всеки от компонентите на сместа се приготвя в различен брой дни, например тор и меласа също се получават за 75 дни.

Понастоящем в Еквадор някои сектори, които вече използват вермикултурата, за да подобрят своите култури, са: отглеждането на банани, лимон и какао.

Причината, поради която вермикултурата не се е консолидирала в Еквадор, се дължи на факта, че бананите и бананите консумират цялото си производство на хумус, което е довело до бариера за навлизане на нови производители на хумус поради липсата на ресурси за производство въпреки факта, че търсенето е голямо.

По същия начин е по-евтино да произвеждат собствения си хумус на банановия фермер, отколкото да го купуват.

В момента на полуостров Санта Елена има само два големи производители на хумус, които са: Мануел Навия и Консерва Гуаяс.

Вермикултурата като бизнес

На бизнес ниво е важно да се направят определени измерения. Например, вермикултурата трябва да се разглежда като допълнителен бизнес и никога като основен бизнес. Това трябва да се случи в контекста на промишленото производство, когато се гарантира постоянен поток от органични отпадъци.

Дейността не трябва да се схваща като бизнес сама по себе си; но като възможност или допълнение за други селскостопански дейности; следователно тя трябва да бъде артикулирана и да работи хармонично.

Например производителите на хумус трябва да имат контакт с мениджърите на отпадъци и диспечерите. Хумусът или биомасата като крайни продукти трябва да имат продукция.

Някои еквадорски банки и Министерството на земеделието са създали програми за техническа подкрепа и подкрепа на производителите на различни проекти с цел допълнително укрепване на тази индустрия.

Напоследък имаше случай на предприемачка, която чрез бизнес с кафе в Гуаякил намери начин да комбинира тази техника, така че когато се използва люспите за кафе за храна за земните червеи, след като процесът приключи, остава хумус. много тънка и дори може да оплоди различни продукти.

Напоследък този хумус се продава и в разсадници, където фермерите и индивидите могат да получат висококачествен материал за своите ботанически интереси.

В момента има компания, която консултира управлението на вермикултурата в Еквадор, което предполага, че пренаселеността на червеите може да се използва за хранене на пъдпъдъци, пилета и други домашни птици.

Вермикултурата в Еквадор е залог, който е на по-малко от двадесет години; тази модалност се разширява от страните от първия свят.

С органичните отпадъци се получава хумус, който се включва отново в земята или може да се преобразува в биомаса.

За да расте този отрасъл, е необходим отворен ум и че земеделските производители имат възможност да получат достъп до тези знания и финансиране.