Най-добрите 10 храни срещу алкалния рак

Приемането на храна срещу рак - алкална сред тях - е един от най-добрите начини за предотвратяването му. Носенето на здравословен начин на живот - включително диета - е от съществено значение, за да се избегне заразяване с някой от многото видове рак, които съществуват.

Ракът е болест, която засяга хората от векове. Всъщност, туморите са открити в вкаменелости на мумии от Египет или Перу и вече са направени документи в повече от 2000 години от древността (Рамаяна на Индия или папирус от Египет Еберс).

Въпреки че някои от тях са отчасти наследствени, се смята, че повечето от тях могат да бъдат договорени поради начина на живот, като един от най-важните фактори е храната.

Какво е рак? (Накратко)

Ракът е неконтролиран растеж на клетки в някаква част от тялото, което води до различни условия.

Поради дисбаланс, организмът навлиза в процес на влошаване, който ако не се лекува бързо, може да бъде смъртоносен. Лечението обикновено е химиотерапия, хирургия или лъчетерапия.

Данни, които да ви убедят в значението на храната

Епидемиологичните проучвания в САЩ заключават, че около 80% от смъртните случаи от рак се дължат на фактори на околната среда, като 33% от храната е важна, както и тютюнът.

От друга страна, съществуват множество изследвания, които показват положителна връзка между консумацията на плодове и зеленчуци и по-ниската вероятност от заразяване с рак. Например, доказано е, че консумацията на 1, 5 парчета зеленчуци намалява риска от рак на матката с 40%.

Според изследването на последните 20 години консумацията на плодове и зеленчуци намалява: при 50% рак на панкреаса, гърдата, матката и жлъчния мехур и при 20% рак на устата, хранопровода, белите дробове, пикочния мехур и шийката на матката.

Според Световния фонд за изследване на рака, диети, съдържащи зелени листа, предпазват от рак на стомаха и белия дроб, докато консумацията на кръстоцветни (броколи, зеле, карфиол) може да намали щитовидната жлеза и колоректалния рак.

Според Световната здравна организация (СЗО) до 30% от случаите на рак могат да бъдат предотвратени с подходяща и балансирана диета.

10 храни за предотвратяване, борба и намаляване на рака (всички са алкални)

1-чесън

Няколко проучвания показват, че хората, които приемат чесън, имат по-малка вероятност да развият няколко вида рак, особено в хранопровода, дебелото черво и стомаха.

В тази статия можете да научите за други ползи от чесъна.

2-броколи

Броколи съдържа сулфорафан, съединение, което стимулира защитните ензими на организма и елиминира вещества, които причиняват рак.

Тя ще ви помогне да се борите с рака на гърдата, черния дроб, простатата, стомаха, пикочния мехур и кожата.

3-зелен чай

Зеленият чай съдържа антиоксиданти, наречени катехини, които предотвратяват рака, като предотвратяват свободните радикали от увреждащи клетки.

Хляб с цели зърна или зърнени култури

Цели зърна съдържат фибри и антиоксиданти, които намаляват риска от рак. Консумирането на цели зърна може да намали риска от колоректален рак. Между другото, ечемик, кафяв ориз, пълнозърнест хляб, пълнозърнести тестени изделия и овесени ядки са цели зърна.

5-домати

Той е чудесен източник на ликопен, каротеноид, който се бори с рака на ендометриума. Той също така предпазва от рак на белия дроб, простатата и стомаха.

В тази статия можете да научите за други ползи от домати.

6-маруля и спанак

Зелените листни зеленчуци, като маруля или спанак, също са източник на антиоксиданти като лутеин или бета-каротин.

7-Фасул

Според проучване на университета в Мичиган черният боб намалява рака на дебелото черво.

8-грозде

Кожата на червеното грозде е много богата на ресвератрол, антиоксидант, който ограничава растежа на раковите клетки. Сокът от грозде и виното (умерено) могат да помогнат за намаляване на риска от рак на простатата.

9-ядки

Ядките съдържат фитостероли, молекули, които блокират естрогенните рецептори и забавят растежа на клетките. Те помагат за предотвратяване на рак на гърдата и на простатата.

10-Портокали и лимони

Те съдържат лимонен, който стимулира лимфоцитите, клетките, които се борят с рака.

11 Други

  • Моркови: високо съдържание на бета-каротин.
  • Тиквени семки: за предотвратяване на рак на простатата.
  • Папаите: имат високо съдържание на витамин С, който действа като антиоксидант.

Трябва ли да консумирате много?

Изчислено е (вероятно вече сте чули), че за да забележите ефектите, трябва да консумирате около 5 парчета на ден, което е около 400 грама плодове и зеленчуци.

Преди да започнете с храната, е важно да знаете, че това, което влияе, е храната като цяло. Не чрез ядене на храна, която е доказано полезна, ще бъдете имунизирани, ако след това ядете други вредни храни.

В допълнение, възможно е също така, въпреки че имате диета, която предотвратява рака, идва момент във вашия живот, когато може да страдате. Точно както е възможно някой да храни най-лошото възможно и все още да не сключи това условие.

Ясно е обаче и е изследвано, че има храни, които пречат на появата им. Плодове като диня, ябълка, пъпеш, ябълка и слива. Семена като лен или сусам. А също и храни като зърнени храни, пробиотици (като кефир), шоколад, чесън, лук или домат.

Само плодове и зеленчуци?

Не, вие също трябва да ядете яйца, млечни продукти, месо (предимно птици) и храни със захар, но без да превишавате. Ключът е в баланса.

Кои храни са най-вредни?

Тези, които трябва да се избягват в излишък са месото (те имат много холестерол), храни, които съдържат много мазнини и калории, кафе, подсладители и консерванти.

За кафе, препоръчвам ви да преминете към чай, някои от които имат антиоксидантни свойства (например зелен чай или бял чай).

Що се отнася до това как се приготвя храната, като цяло колкото повече се модифицират, толкова по-лошо. Това означава, че плодовете и зеленчуците са най-добре консумирани сурови (не варени). А месото, ако е препечено твърде много или на скара, може да освободи вещества, наречени хетероциклични амини, които са канцерогенни.

Разбира се, "нездравословната храна" е много вредна и е силно препоръчително да я елиминирате напълно от диетата си: хот-доги, обработени меса, чипс, сладкиши, понички и други, които съдържат бели и преработени брашна.

Други препоръки

Не можех да пропусна, упражненията са от съществено значение за поддържане на равновесие, предотвратяване на затлъстяването и предотвратяване на сърдечни и белодробни заболявания. Също така ограничете и много по-добре премахнете 100% консумацията на тютюн или алкохол.

Започнали ли сте вече по-добра диета? Какви други съвети можете да ми дадете?