5 Приложения на биологията в животновъдството

Приложенията на биологията в животновъдството позволяват задълбочени познания за различните съществуващи животински видове, за да се възползват от производството на месо и други продукти, получени от него.

Животновъдството се състои в отглеждане на животни, специално за консумация от човека. В допълнение, това е дейност, която се разглежда с цел производство на месо и производни продукти за неговото икономическо използване (месо, мляко, яйца, вълна, рога и др.).

За онези, които практикуват животновъдството, е необходимо да има обширни познания за жизнения цикъл на животните, възможните болести, които могат да ги засегнат, и всичко свързано с възпроизводството и генетиката на тези живи същества.

Твърди се, че търсенето на човешки същества за животински протеини ще се удвои до 2050 г., поради което земеделските производители са се концентрирали върху най-ефективното производство на храни. В допълнение, изменението на климата може да засегне репродуктивните системи.

Възможни приложения на биологията в животните

- Генетични модификации: трансгенни животни

Много животни са били генетично модифицирани, за да подобрят органичните си условия и да насърчат практиката на животните. Тази модификация на гените на животните е известна като "трансгенни животни".

Трансгенните животни се получават с инжектиране на други гени в овулите след оплождането. Тези животни се използват за извършване на изследвания върху органите, както и за тяхното общо развитие.

Това е незаменима процедура за разследване на възможни болести и за тестване на нови лекарства при животни. Това е процес, който изисква изключително внимание, но може значително да подобри продуктивността на животните.

Генетичните модификации при говедата, например, водят до значително увеличаване на производството на потомството и устойчивост на някои заболявания. Като цяло създава генетично по-силни животни, които синтезират по-добре протеините.

Този тип биологични процедури обаче могат да бъдат вредни за човешкото здраве; употребата на химикали може да предизвика странични ефекти при хората.

-В изкуственото осеменяване при добитъка

Изкуственото осеменяване се състои в изкуствено поставяне на семенна течност в женската. Това е процедура, която търси почти незабавна бременност в корема на животното. При тази техника участието на мъжа в копулацията е ограничено.

В животновъдството е обичайно тази процедура да се извършва поради предимствата, които предлага в производството: използването на спермата на изключително животно или на добра порода предлага по-добри възможности в генетичното подобрение на бъдещото поколение.

Освен това репродуктивният потенциал може значително да се увеличи. Бикът е в състояние да монтира (естествено) между 40 и 50 крави за една година; чрез изкуствено осеменяване и с използване на замразена сперма (като част от процедурата) спермата може да бъде депозирана на 1000 крави всяка година.

Това приложение е необходимо за увеличаване на производството на животновъдни дейности. Друго предимство, което тя носи, е намаляването на риска при болести; Избягва се използването на болни животни за извличане на репродуктивния поток.

Трансфер на ембриони

Трансферът на ембриони е техника, която се състои в подбор на крави с високи производствени нива или генетични условия, подходящи за процеса на изкуствено осеменяване. След това животното се подлага на хормонално лечение, за да се получат по-големи количества женски хормони.

След тази стъпка кравите се подлагат на изкуствено осеменяване. Когато ембрионът е на седем дни, той се прехвърля в корема на друго животно (след процедура за разпознаване на ембрионите като свои собствени).

-Геномика при животни

Геномиката е дисциплина, която включва разнообразни техники на биология, химия и генетика, специализирани в изучаването на функционирането на геномите (разбира се като пълен набор от ДНК в клетката).

Тази дисциплина позволява да се запознаят добре с функционирането на ДНК. Той помага да се определи дали една крава е в състояние да произвежда добро количество мляко или ако телето ще има добро тегло по време на отбиването.

Тази техника също така позволява да се определи колко склонен е животното да страда от болести по време на живота си.

Тази информация обаче дава само прогнози и вероятности като резултати; храненето, околната среда и грижите могат да повлияят на животното и да подобрят неговата вероятност за живот.

Като цяло земеделските производители са се възползвали от прилагането на тази техника. Те го използват, за да се грижат за животни, родени с генетични проблеми.

Той също така позволява да се знае подробно произхода на животното и неговите предшественици; определя дали едно животно е чистокръвно.

През 50-те години биковете с къси коси станаха популярни за разплод; Въпреки това, след няколко години на геномни изследвания, беше открито, че животното има тенденция към джудже, което води до отрицателно въздействие върху животновъдната индустрия.

Фоликуларна аспирация и ин витро оплождане

Фоликуларната аспирация и ин витро оплождането са основни процеси за животните по отношение на масовото размножаване. С прилагането на тези процедури, една крава е в състояние да получи повече от 60 поколения на година, приблизително.

Техниката се състои от аспирация на женска клетка с цел зреене, торене и култивиране, така че тя да се пренесе в корема на кравата (но трябва предварително да се подложи на хормонално лечение).

От друга страна, спермата на бика трябва да премине през процес на подбор на сперматозоиди, за да се гарантира почти 100% раждане на мъже или жени (в зависимост от нуждите в животновъдната дейност).

-В клониране

Клонирането е техниката на възпроизвеждане за размножаване на животни, за да бъде генетично по-висша, за да се увеличи производството на потомство. С клонирането, идентично поколение се ражда генетично, като естествено събитие като раждането на близнаци.

В момента практиката на клониране се извършва главно в полза на добитъка и някои състезателни коне.

Клонирането е скъп процес, така че той се фокусира единствено върху производството на печеливши животни заради високото му производство на мляко или раждането на генетично подходящи животни. В допълнение, това е полезна техника за получаване на животни с високи репродуктивни нива.